Inicio

DO Terra Alta

100% Carinyena.

Un vi emotiu i intens, on l'harmonia és absoluta. Violeta, massapà, nabius, cafè i xocolata.

Lasanya vegetal Prielá.

Per als amants dels vegetals i la pasta, aquest és un plat que entusiasma per la seva composició i agradable sabor. Feta amb fines làmines de pasta "al dente" i amb un farciment a base d'espinacs, albergínia, ceba, carbassó, pastanaga, tomàquet i pebrots, el seu toc de beixamel i el seu acabat gratinat de formatge Emmental, amb un còmode format de 300g. que l'ha fa ideal com a primer o segon plat.

Pasta fresca italiana de forma de ravioli farçit de carn, elaborada amb sèmola de blat dur, farina de blat, aigua i ou fresc pasteuritzat (6 %), embolcallada en una massa suau i delicada.

Pasta adient per al microones. 

Donut sense gluten banyat amb xocolata, amb una textura suau i lleugera. Ideal per esmorzar o per acompanyar el teu cafè.

Cervesa artesana d’estil American IPA, amb cos mitjà, aromes fruitades i cítriques dels llúpols americans i un amargor equilibrat. 7,5 % vol.

Exquisida Mussaca Prielá, de format individual de 300g., preparada amb albergínia, ceba, carbassó, carn de vedella, aus i porc, tomàquet i espècies. Elaborada seguint la recepta tradicional i acabada amb un toc de formatge fos.

És ideal com a primer o segon plat.

Pasta fresca italiana de forma elegant i delicada, farcida amb una combinació de ricotta, formatge pecorino, formatge Taleggio, formatge Grana Padano i pera, embolcallada en una massa fina i sedosa.

Pasta adient per al microones. 

Croissant sense gluten, lleugerament cruixent per fora i esponjós per dins. Ideal per esmorzar o per acompanyar el teu cafè.

DO Terra Alta

Syrah i Garnatxa Negra.

Entrecot de vedella categoria Extra Okelan. Tallat en filets de 300-350g, una relació qualitat/preu inigualable.

Aquesta part del llom és la part més estreta que se situa en la part posterior de l'animal. Desossades i preparades al buit per a la seva millor conservació.

Ideal per preparar a la brasa, a la planxa o al forn.

Salsa carbonara artesana Tre Archi – elaborada amb ingredients naturals i tradicionals, amb un sabor cremós i intens que aporta autenticitat a qualsevol pasta.

Barreta sense gluten, vegana i cruixent, elaborada amb una combinació de llavors de gira-sol, lli i mill. Ideal per a un esmorzar saludable o per picar entre hores.