Xapadillo d'anguila - ROSET
Producte del Delta de l'Ebre.
Filets d'anguila sense espina, al punt de sal i amb un suau procés de deshidratació, el qual li aporta una textura cruixent després de la cocció.
Ideal per cuinar a la brasa.
Envasat al buit en sobres de 2 unitats de 250-300g aproximadament.