Guisat tradicional de l’Delta de l’Ebre amb anguila seleccionada, sofregit d’all i pebre, envasat per a gaudir amb comoditat.
Guarantee safe & secure checkout
El “All i Pebre d’Anguila” d’Angulas Roset és un producte gastronòmic de gran tradició que recull la cuina més autòctona del Delta de l’Ebre. Elaborat amb anguila de qualitat seleccionada i un sofregit preparat amb all, pebre i pimentó, aquest guisat ofereix una textura tendra de la carn d’anguila i un sabor profund i reconfortant que evoca les taules de les cases riberenques.
Presentat en envàs de 200 g i amb una conservació entre 0 °C i 5 °C.
Escalfar al bany maria o en cassola a foc suau, i servir ben calent.
Ideal per degustar com a plat principal amb pa torrat o com a base per a tapes.
Complementa bé amb una copa de vi blanc sec o cava jove.
Dades tècniques:
Producte: All i Pebre d’Anguila
Marca: Angulas Roset
Conservació: Entre 0 °C i 5 °C.
Origen: Anguila del Delta de l’Ebre, elaboració artesanal.
Un producte que porta a la teva taula tota l’essència de la cuina del Delta, amb un ingredient de prestigi i un preparat tradicional per gaudir en qualsevol ocasió.
Pizza de pernil dolç i formatge sense gluten: pizza artesanal amb base sense gluten, mozzarella, tomàquet i pernil dolç, perfecta per gaudir d’un plat clàssic sense preocupacions per a celíacs.
Filet d’halibut sense pell, de carn blanca, suau i sense espines, similar al llenguado.
Trossos de sípia congelats i uniformes, ideals per a guisats, arrossos, fregits o plats de marisc amb sabor autèntic i textura tendra.
Tentacle de pop curat al punt de fum i cocció, ideal per a plats principals o tapes.
Exquisides croquetes que recorden al guisat de sempre.
Elaborades amb un 47% de carn u cua de boví i amb llet pasteuritzada. Amb forma irregular i artesana.
La galera és un crustaci molt semblant a l'escamarlà, i encara que té una mica menys de carn que els escamarlans el seu sabor és molt exquisit, rica en proteïnes i amb una baixa aportació de greixos i carbohidrats. De gran prestigi gastronòmic i d'intens sabor.
D'altra banda ajuda a combatre problemes d'anèmia amb el seu alt contingut en ferro.
Inclou les galeres als teus arrosos i fideuà o simplement fregides, estan bonísimes!
Ideals per preparar fumets o brous de peix.
Postre clàssic i intens amb cor farçit de xocolata negre i textura esponjosa, ideal per als amants del cacau.
Croquetes Morellanes, elaborades artesanalment amb ingredients de proximitat i sabors autèntics: rovellons amb pernil, carn morellana, espinacs, carxofes i foie amb mató. Textura cruixent per fora i cremosa per dins — un mos de tradició i qualitat.
Tendra i suau anella de tub de calamar, que et facilitarà el treball a la cuina.
Afegeix-la com a complement de les teves receptes.
Fulles d'espinacs escaldades i ultracongelades en bloc amb tot el seu sabor.
Cucurutxo de gelat de xocolata blanc i xocolata elaborats amb nata fresca, disc topping de xocolata i cruixent neula.
Sense sucres afegits.
Cremós gelat de vainilla amb fines escates de xocolata negra, amb textura suau i sabor equilibrat.
El cranc blau és un crustaci de sabor intens.
És pot preparar bullit, per fumets o brous de peix, o com a ingredient d'arrossos i paelles.
Cues de bacallà d'Islàndia (Godus morhua) al punt de sal.
Excel·lens cues, amb pell, de textura melosa de sabor suau amb un deliciós toc de sal. Sense espines (malgrat un control especial i acurat, pot ocasionalment, aparèixer alguna espina).
Un dels nostres productes estrella.
Delicioses croquetes de bacallà amb patata sense gluten.
Fet al Delta de l'Ebre.
Pizza artesanal amb la massa feta a mà, fina i cruixent, elaborada amb ingredients de primera qualitat, naturals i amb oli d'oliva verge. I amb una mescla dedormatges artesans que li donen un sabor únic.
Sense conservants ni additius.
Natural i saludable.
Disfruta de l'autèntic sabor de la pizza natural i tradicional!
