Morralla del Mediterrani congelada, ideal per a la preparació de caldos i fumets. Inclou una varietat d'espècies com cangreix, lucerna, galera, cabet, faneca, pagell, raspalló, xucla i cap de rap. Presentada en dues bosses de 2 kg cadascuna.

Aquest salmó fumat, es captura a les costes de Noruega, cosa que garanteix una carn fina i d'excel·lent qualitat.

Llom de salmó banyat amb aroma de tòfona blanca, una autèntica delícia gurmet. Aquest producte combina la melositat i el sabor fresc del salmó amb el toc intens i aromàtic de la tòfona blanca, creant una experiència gastronòmica única. Una proposta refinada i equilibrada, ideal per sorprendre en tapes elegants, entrants sofisticats o plats principals de cuina creativa. Presentat amb la màxima cura, és la millor opció per als amants de la bona taula que busquen qualitat i distinció.

Guisat tradicional de l’Delta de l’Ebre amb anguila seleccionada, sofregit d’all i pebre, envasat per a gaudir amb comoditat.

Alta qualitat i sabor únic. Salmó seleccionat i fumat artesanalment per conservar tot el seu sabor natural i la textura suau. Ideal per a tapes, entrants o plats gurmet, ofereix un equilibri perfecte entre delicadesa i aroma fumat. Presentat amb cura per garantir frescor i qualitat en cada porció, és la opció perfecta per als amants del peix fumat de qualitat superior.

Lingot de salmó fumat amb cítrics i llavors de girasol – Benfumat. Un deliciós salmó fumat artesanalment que combina la suavitat i frescor del peix amb el toc cítric i el crocant natural de les llavors de gira-sol. Presentat en format lingot, és perfecte per a tapes, entrants o plats freds d’alta cuina. Una proposta elegant i equilibrada, ideal per sorprendre amb sabor i presentació, conservant tota la qualitat del producte fumat.