Producte de les Terres de l'Ebre.

Xocolata artesana a la pedra elaborada amb molta cura pel mestre xocolater Creo seguint la mateixa fórmula que els nostres avantpassats. Hem creat una xocolata de textura fina amb un toc rústic que recorda a el sabor del cacau amb un lleuger fons de vainilla.

El xocolate que ens donava la iaia.

Aquesta xocolata està pensada per prendre a la tassa. Per fer-ho es pot ratllar i barrejar amb la llet calenta o bé barrejar directament les unces senceres, com es tradició. Avui en dia es pot consumir de mil formes diferents, deixeu-vos endur per la creativitat!

Format: 200g.

Pistatxos torrats amb cura, amanits amb sal i oli d’oliva verge extra, amb textura cruixent i sabor autèntic.

Confitura artesanal elaborada amb figues seleccionades i un 70% de fruita, sense conservants ni colorants.

Torró de xocolata amb llet amb galeta cruixent — aquestes porcions combinen el sabor suau de la xocolata amb llet amb fragments cruixents de galeta sense gluten.

A Rossend Margalef son especialistes en mel i apicultura des de fa quatre generacions. Com a artesans de la mel produeixen mels 100% naturals, respectant els cicles de la natura, les abelles i l’ecosistema.

Les mels estan elaborades a partir del nèctar de flors, melats i pol·len de diferents plantes autòctones que garanteixen varietats amb un sabor natural.

Galetes escoceses artesanals elaborades amb mantega pura, trossos de xocolata belga i avellanes torrades, amb una textura cruixent i un sabor ric i equilibrat.

Troncs de bonito amb oli de girasol.

Ingredients: bonito, oli de girasol (33%) i sal.

Compota de poma amb un 95,6 % de fruita – natural, suau i saludable. Sense lactosa, sense gluten i amb un toc mínim de sucre.

Selecció belga de bombons de xocolata amb llet, amb farcits de praliné, ganache i caramel salat. Un assortiment gourmet per gaudir o regalar.

Més fruita, menys sucre.

Les confitures de Fruita Blanch estan elaborades amb una proporció en fruita que varia entre el 60% i el 70%, una quantitat sempre més elevada que les melmelades de gran consum.

En canvi, la proporció de sucre és més baixa i mai no supera el 30% o el 40%. A més, aquest és l’únic element afegit. Res més. Sense cap additiu, ni conservants, ni colorants, ni espessants, la seva textura s'aconsegueix a base d'hores de cocció.

77% poma i 23% sucre

Producte de les Terres de l'Ebre.

Most de vi concentrat per ebullició. Envellit i madurat en bótes de roure durant un mínim de 4 anys.

Recomanat per a amanides verdes, mixtes i de pasta. Per afegir sobre marisc al vapor, espàrrecs, verdura bullida i llegums, així com per ànec o carn de caça. Per afegir a tot tipus de rostit de carn, coure peix... Per barrejar amb gelat de nata, vainilla o xocolata, amb maduixes, pinya o fruita àcida. Per reduïr al cuinar calamarsons, pop, rap o bolets, així com per elaborar gelat o gaspatxo.

Arròs Marisma – arròs extra de selecció superior, amb gra rodó i ferm, perfecte per a paelles, risottos i arrossos caldosos o secs.

Mongetes Llargues Extra

Aquestes mongetes cuites Rabinad són una varietat de gran qualitat, molt utilitzada a la dieta mediterrània per les seves propietats nutritives i energètiques.

Un cop obert, conservar en líquid un màxim de 3 dies.

Salsa d’olives negres elaborada artesanalment amb receptes tradicionals de Lleida, ideal per acompanyar plats mediterranis.

Gigli Tricolore 500 g: pasta artesanal elaborada en bronze, amb sèmola de blat dur, aigua i afegits de guindilla i espinaca deshidratada (2 % cadascun), de secat lent per conservar les qualitats del producte.

Pasta artesanal 100% italiana elaborada en bronze i sotmesa a un tractament de assecat lent per mantenir-los el més inalterables possibles les característiques qualitatives de la matèria primera.

Ingredients: sèmola de blat dur, aigua.