Un bon assortiment de formatges cruixents.
Ambdues varietats es cuinen a partir de la mateixa pasta de full refinada (90 capes) i un 30% de formatge vell Gouda curat cuidadosament. Tanmateix, la pastisseria dels bastonets es talla d'una manera diferent a la dels cruixents, donant com a resultat una forma i una mossegada diferents. Tots dos productes tenen el mateix gust de formatge intens i delicat que es fon a la llengua.
Guarantee safe & secure checkout
Ingredients: farina de blat (gluten), formatge gouda (30%) (llet), greixos vegetals (palma, coco) i oli vegetal (colza), sal.
Farina de blat tradicions, és la més comuna a la cuina i s'usa per a elaborar masses tant dolces com salades.
Ideal per arrebossar peix, carn, per fer pa, salses, beixamel...
Autèntic musclo d'origen gallec amb una deliciosa salsa escabetx amb el què podràs gaudir d'una tapa increïble a casa teva.
Musclos Dardo amb escabetx de les Ries Gallegues, seleccionats a mà i reconeguts amb el segell de " D.O Mejillón de Galicia"10
Pes net: 120g. | 8/12 peces
100% artesanals.
Els canelons Fadaic estan fabricats amb farines de blat de primera qualitat i compleixen controls exhaustius en totes les fases de la seva elaboració. No contenen cap classe d'additius, conservants ni colorants. Quant a al·lèrgens, no contenen ni poden contenir traces de llet, ous i fruits secs. Si que contenen gluten.
Format de 18 unitats.
És una barreja que combina el sabor especial de cinc tipus de pebres en gra que, en moldre'ls instants abans del consum, ofereix un sabor especialment indicat per a carns, peixos i guisats. Els pebres estan a la meitat de la seva maduració, i és una de les més usades a l'antiguitat. El sabor picant del pebre s'obté del compost piperina, que es troba a la closca i a la llavor del pebre. Utilitzades per amanir salses de tota mena, carns, peixos i guisats. Es tracta d'una espècia molt usada al pollastre rostit.
Pes net: 170g.
La farina de blat mixta és de mitja força amb un contingut de proteïna superior al 11%, gran resistència a l'estirat i major absorció d'aigua.
Ideal per fermentacions més llargues, fullats...
Preciosa llauna en diferents personatges del Cascanous i amb forma de carussel, a la part inferior conté un petit mecanisme i en more'l, fa que giri i soni.
A l'interior, conté delicioses roques de xocolata amb ametlla. En acabar-les pots fer servir aquesta bonica llauna com a guardiola!
Un dolç regal per compartir i deleitar el paladar.
Esponjosos i cruixents pastissets de coco i clara d'ou, sense gluten.
IDEAL PER A… acompanyar una taula de formatges. Poden donar un toc especial al teu gelat, o fins i tot a les teves amanides. Pots gaudir-les simplement acompanyant una copa de vi o un cafè i tenir així una dolça sobretaula.
Es poden combinar amb altra fruita seca garapinyada com ara ametlles o nous, i encara resulten més interessants.
Priorat Natur fa d’aquest producte tan simple, un producte extraordinari, gràcies a l’artesania, la paciència i l’estima amb què l’elabora!
Producte del Delta de l'Ebre.
La mel del Perelló.
Mel artesanal, sorgida de la riquesa de la natura, les abelles i dels nostres apicultors de Mel la Paquita.
Mel de farigola de color ambre; a vegades amb tonalitats vermells. Aroma característic, floral amb un marcat component fenòlic, molt marcat, molt intens i molt persistent. De gust dulç dominant amb un clar i rotund component àcid molt persistent.
ÚS CULINARI: Combina bé amb els plats de carns vermelles, les infusions fortes i la rebostería en la qual la composició s'inclouen greixos (oli, mantega).
Format 500g.
Cuixes de Confit d'Ànec cuinades lentament al greix de l'ànec.
Producte sense gluten.
Aquest producte forma part de la marca de garantía "Tierra de Sabor".
Producte de les Terres de l'Ebre.
Xocolata artesana a la pedra elaborada amb molta cura pel mestre xocolater Creo seguint la mateixa fórmula que els nostres avantpassats. Hem creat una xocolata de textura fina amb un toc rústic que recorda a el sabor del cacau amb un lleuger fons de vainilla.
El xocolate que ens donava la iaia.
Aquesta xocolata està pensada per prendre a la tassa. Per fer-ho es pot ratllar i barrejar amb la llet calenta o bé barrejar directament les unces senceres, com es tradició. Avui en dia es pot consumir de mil formes diferents, deixeu-vos endur per la creativitat!
Format: 200g.
Llauna rodona obrefàcil.
El parfait de foie d'ànec és un pasta (emulsió) on el principal ingredient és el fetge gras d'ànec triturat (75%), sotmès a tractament de calor i pressió per obternir la conserva.
El Parfait de Foie d'ànec es caracteritza pel seu color entre ivori i groc clar, per tenir una textura molt untuosa i fundent, i un sabor intermedi entre el Bloc (intens) i el Mousse (suau).
El Parfait l'aroma del qual és subtil i envoltant, conté almenys un 75% de foie gras.
Producte sense gluten.
Aquest producte forma part de la marca de garantía "Tierra de Sabor".
Deu el seu nom al seu lloc de cultiu, (Alora i rodalies, a la província de Màlaga).
De forma esfèrica, és una oliva cruixent, habitualment partida, i a la boca s'aprecien les espècies utilitzades durant la fermentació, així com un sabor dolç al final.
La terrina de cérvol a l'armagnac de Ducs de Gascogne és un paté tradicional francès de la zona de Gascogne molt apreciat internacionalment.
Format petit molt apropiat per a un aperitiu sobre bon pa torrat.
Mini rosquilles al punt de sal Aima.
Aima neix a Castelló el 1997, amb un producte típic de la Comunitat Valenciana, les rosquilletes. Després de més de 40 anys de dedicació al sector de la fleca, a Aima tenen com a objectiu oferir un producte artesanal de gran qualitat i elaborat amb les millors matèries primeres.
Tub de Galletes de mantequilla amb espècies nadalenques.
