Rosquilles amb pipes i cacauets elaborades artesanalment.
Repetiràs segur!
Aima neix a Castelló el 1997, amb un producte típic de la Comunitat Valenciana, les rosquilletes. Després de més de 40 anys de dedicació al sector de la fleca, a Aima tenen com a objectiu oferir un producte artesanal de gran qualitat i elaborat amb les millors matèries primeres.
Guarantee safe & secure checkout
Brou per a escudella amb ingredients naturals
Sense colorants ni conservants.
Sense gluten.
IDEAL PER A… donar un toc especial i divertit a les amanides. Combina molt bé amb tot tipus de formatges, mató o recuit.
El codonyat amb taronja parteix de la base de l’elaboració tradicional, és a dir, codonys majoritàriament de la zona, cuits molt a poc a poc, per a aconseguir així una textura agradable i amb un punt de dolçor molt encertat, ni massa ni massa poc.
A més, s’hi afegeix la taronja, procedent del Baix Ebre, i d’excel·lent qualitat, que aporta un punt de frescor!
T’encantarà!
Olives verdes trencades amb romaní
Fruita seleccionada peça a peça.
La fruita en almívar de Fruita Blanch es selecciona peça a peça, en funció de factors com el grau de maduració (fonamental per aconseguir una bona conservació) i la mida, que és imprescindible que sigui uniforme per obtenir una presentació perfecta.
Després la fruita es neteja, es pela i se li treu el pinyol a mà. Es posa dins dels pots de vidre esterilitzats, que s'omplen amb l'almívar que hem preparat fent bullir únicament aigua i sucre, sense cap més afegit. A continuació es tanquen de forma hermètica i es posen al bany maria per assegurar-ne una conservació perfecta, amb totes les qualitats i el gust de la fruita, durant molt de temps.
Les conserves Ramón Peña són presents als restaurants i botigues més prestigioses del món. Els seus productes es poden trobar a més de 12 països.
100% naturals de les ries gallegues, aquests suculents musclos s'adoben en un saborós escabetx amb pebre vermell dolç suau. Presenten un excel·lent aspecte, de grans dimensions i uniformitat en el color, nets de barbes i molt apetitosos. A la boca tenen una bona textura i la seva abundant carn els fan perfectes per a un aperitiu selecte. Destaca la bona qualitat de l'escabetx on vénen conservats així com un bon punt de cocció.
Pes net: 120g. | 12/16 peces.
Producte del Delta de l'Ebre.
L'arròs Extra Montsià de sabor i qualitat incomparables és el preferit de prestigiosos restauradors i el més utilitzat entre els professionals del sector.
Ideal per a paelles, amanides, acompanyament de carns i peixos i també en la preparació d'excel·lents postres a base d'arròs.
S'utilitza sempre la mateixa varietat seleccionada, Montsianell, i per tant, té el mateix temps de cocció i una gran capacitat d'absorció de gustos i sabors.
IDEAL PER A… compartir, com acompanyant d’un bon vermut i per picar entre hores.
Les ametlles Marcona se salen de forma equilibrada per tal de crear un producte ple de sabor però, a la vegada, totalment saludable.
Prova-les!
Les galetes filet bleu són galetes artesanes i gourmet que es fabriquen a la bretanya, a frança.
Delicioses, ingredients naturals. Disponibles a les millors botigues del món. Descobreix-les!
Producte del Delta de l'Ebre.
La flor de sal artesanal originaria del Delta de l'Ebre, fruit de les Salines de la Trinitat, les úniques salines marines que hi ha a Catalunya i que es troben dins de la Reserva Natural del Delta de l'Ebre, una zona on només poden accedir els treballadors de les instal·lacions i per tant, està lliure de contaminació.
És un producte 100% natural, sense cap mena de tractament, sense conservants ni additius.
Descobreix tots els seus sabors!
És una barreja que combina el sabor especial de cinc tipus de pebres en gra que, en moldre'ls instants abans del consum, ofereix un sabor especialment indicat per a carns, peixos i guisats. Els pebres estan a la meitat de la seva maduració, i és una de les més usades a l'antiguitat. El sabor picant del pebre s'obté del compost piperina, que es troba a la closca i a la llavor del pebre. Utilitzades per amanir salses de tota mena, carns, peixos i guisats. Es tracta d'una espècia molt usada al pollastre rostit.
Pes net: 170g.
Producte del Delta de l'Ebre.
La mel del Perelló.
Mel artesanal, sorgida de la riquesa de la natura, les abelles i dels nostres apicultors de Mel la Paquita.
Mel d'eucaliptus de color ambre clar. Lleugeres tonalitats verdoses, sobretot en la part superior de l'envàs. Aroma a fusta mullada, intens, molt persistent, que aumenta en el retronasal. De gust dolç dominant, amb lleugeres notes àcides, i, a vegades, salades.
ÚS CULINARI: Combina bé amb les infusions, directament sobre pans foscos, i amb els plats de peix blau i escabetx de peix.
Format 500g.
Amb el seu intens color verd daurat, la seva mida mitjana – ni molt gran ni molt petita – i el seu sabor afruitat, aquestes olives camamilles, han estat seleccionades per la seva fina textura i paladar exquisit.
Unes olives de qualitat superior que han estat recollides a mà, separades i tractades tal com marca la tradició.
El Pebre Negre es produeix quan el gra del pebre està a la meitat de la seva maduració, i és una de les més usades a l'antiguitat. El sabor picant del pebre s'obté del compost piperina, que es troba a la closca i llavor del pebre. És utilitzada principalment en guisats, així com en carns rostides a la graella, sopes, adobs, pastes, arrossos. És una de les espècies que es pot utilitzar per a gairebé qualsevol àpat.
Pes net: 180g.
Llauna rodona obrefàcil.
El mousse de foie d'ànec 130 g és una pasta (emulsió) a base de fetge gras d'ànec triturat, sotmès a tractament de calor i pressió per obtenir-ne una conserva.
Producte sense gluten.
Aquest producte forma part de la marca de garantía "Tierra de Sabor".
