Gigli Tricolore 500 g: pasta artesanal elaborada en bronze, amb sèmola de blat dur, aigua i afegits de guindilla i espinaca deshidratada (2 % cadascun), de secat lent per conservar les qualitats del producte.
Gigli Tricolore 500 g és una pasta de tall artesanal i elaboració curosa. La seva massa està composta per sèmola de blat dur i aigua, a la qual s’hi sumen 2 % de guindilla i 2 % d’espinaca deshidratada per aportar els tocs de color i sabor característics; s’elabora amb motlles de bronze i es sotmet a un procés de secat lent per preservar les propietats del gra i assegurar una textura excel·lent.
Procés: pasta artesanal elaborada en motlles de bronze i secada lentament.
Conservació: conservar en lloc sec i fresc, lluny de la humitat i llum directa (segons pràctica habitual per a pastes seques).
Al·lèrgens: gluten (blat).
Preparament Cuinar en abundant aigua bullint (sense sal, si així ho prefereixes segons instruccions generals) fins que la pasta estigui al punt (el temps depèn de l’especificació del fabricant, habitualment unes minses dades manuals). Escórrer i servir immediatament amb la salsa desitjada.
Temperatura de servei Servir immediatament després de la cocció per conservar la textura i aroma originals.
El preferit de les bones paella i arrossos caldosos de peix.
L'arròs Bomba Montsià és un arròs ideal per a la preparació de plats d'alta cuina, gràcies a la qualitat d'una selecta varietat d'arròs. Tendre i suau al paladar un cop cuit, la gran capacitat d'absorció dels seus grans curs i arrodonits permet incorporar plenament el sabor dels ingredients.
Galetes de mantega “Mini Christmas Tree” – shortbread en forma d’arbre de Nadal, presentades en caixa de 150 g (aproximadament 5.3 oz). Cruixents, delicades i ideals per compartir o regalar durant les festes.
Salsa carbonara artesana Tre Archi – elaborada amb ingredients naturals i tradicionals, amb un sabor cremós i intens que aporta autenticitat a qualsevol pasta.