Peça magra, tendra i de textura ferma, amb un sabor net, profund i ric en umami.

Crema suau i delicada elaborada amb carbassa, patata, pastanaga, ceba, oli d’oliva, nata i sal.

Mousse de boletus i formatge de cabra, suau i cremosa, amb sabor intens i aromàtic, ideal per a aperitius o dips.

Galetes Walkers Chocolate sense gluten  — galetes sense gluten elaborades amb mantega pura i trossos de xocolata, amb una textura cruixent i sabor delicat, ideals per acompanyar amb te, cafè o per gaudir-les soles.

Més fruita, menys sucre.

Les confitures de Fruita Blanch estan elaborades amb una proporció en fruita que varia entre el 60% i el 70%, una quantitat sempre més elevada que les melmelades de gran consum.

En canvi, la proporció de sucre és més baixa i mai no supera el 30% o el 40%. A més, aquest és l’únic element afegit. Res més. Sense cap additiu, ni conservants, ni colorants, ni espessants, la seva textura s'aconsegueix a base d'hores de cocció.

77% poma i 23% sucre

Neules artesanals en forma de tub, elaborades amb la recepta tradicional de Rifacli. Presentades en estoigs de 90 g, són ideals per acompanyar un cava o per gaudir-les soles en qualsevol moment del dia. La seva textura lleugera i sabor delicat les converteixen en un complement perfecte per a postres o simplement per gaudir-les soles.

Assortiment de tres melmelades artesanes pensades per acompanyar i potenciar el gust dels formatges.

Galets grans sense gluten amb textura ferma i ideal per farcir o combinar amb salses denses.

A Dardo seleccionen les peces de menys de 10 Kg, cosa que garanteix l'absència de metalls pesants, cada peça es cou al vapor, s'especeja i neteja a mà. De la tonyina clara, es selecciona amés, una exquisida ventresca, de fines làmines que es separen u empaquen una a una.

En format de 80g x 3 unitats.

Galetes blegues cruixents amb autèntica xocolata negre, sabor intens i qualitat gourmet.

Els crackers d'oli d'oliva verge extra, figues i mel de The Fine Cheese són una autèntica obra mestra gastronòmica que transformarà els moments de degustació en una experiència excepcional.

Aquestes torrades exquisites combinen la riquesa de l'oli d'oliva verge extra amb la dolçor natural de les figues i la mel, creant una simfonia de sabors i textures que captivaran els teus sentits.

Ideal per acompanyar amb formatges d'ovella.

Torró fi elaborat amb xocolata amb llet Simón Coll i un farcit de trufa amb Cointreau que aporta aromes cítrics i elegants.

D.O. Navarra

Espàrrecs de Navarra blancs, sense fibres i amb el característic punt amarg de l'espàrrec de la Denominació.

És cultivem sempre a prop de les instal·lacions, i s'escalden abans de pelar perquè la pell protegeixi les seves propietats i aromes. Recol·lecció: abril-juny.

Els espàrrecs de Navarra es poden consumir acompanyats d'una suau vinagreta de mostassa, amb una mica de maionesa, amb tomàquets o bé sols. Una altra excel·lent opció és elaborar una crema d'espàrrecs triturant-los al costat del seu propi suc o per les teves amandies.

Selecció belga de bombons de xocolata amb llet, amb farcits de praliné, ganache i caramel salat. Un assortiment gourmet per gaudir o regalar.

Caramels cítrics Cartwright & Butler en forma de rodanxa: sabor intens de llimona i mandarina, presentats en pot tipus “kilner”.

Les nous caramelitzades de Priorat Natur són el complement perfecte per a gelats, nates, formatges, recuits i amanides. Un producte artesanal amb el punt just de dolçor que transforma qualsevol plat.