LA HISTÒRIA DE GEYSEL TÉ L'ENCANT DE LES COSES SENZILLES, COM SÓN LES SEVES PATATES, SENZILLES I AMB BONES MATÈRIES.
Patates fregides tradicionals Geysel 250g.
Guarantee safe & secure checkout
LA HISTÒRIA DE GEYSEL TÉ L'ENCANT DE LES COSES SENZILLES, COM SÓN LES SEVES PATATES, SENZILLES I AMB BONES MATÈRIES.
A més és una història comuna a moltes persones, qui no s'ha sentit mai decebut en obrir una cridanera bossa de patates fregides, i no trobar més que una escassa col·lecció de trossos de patata sense cap gust? Gerardo Vidal, el nostre fundador, es va cansar de viure aquesta desagradable i cara experiència i va intentar fer a casa una patates fregides amb ajuda de la seva dona, Selmi. Van pelar una patates, els van treure totes les parts lletges que poguessin tenir, les van tallar ben finetes i les van fregir en abundant oli de qualitat, el resultat, com es poden imaginar, els va encantar. Aviat aquestes patates fregides casolanes, netes, cruixents i saboroses, van començar a fer-se populars entre familiars i amics i alguns comerços de Sant Mateu els van demanar poder tenir-les a la venda. Gerardo i Selmi, van muntar una petita cadena de producció en sèrie, respectant la fórmula original, les van envasar i van batejar la feliç troballa amb les primeres síl·labes dels seus noms de pila: Va néixer així Patates Geysel. Amb els anys han crescut molt les instal·lacions, la plantilla, les àrees de repartiment i fins i tot els productes Geysel, però continuen sent fidels a la fórmula tradicional. La fórmula de lèxit de les millors patates fregides del món.
Descobreix el primer i únic snack 100% de formatge cruixent!
Prova-ho com a topping de formatge cruixent a les teves cremes i amanides.
És una barreja que combina el sabor especial de cinc tipus de pebres en gra que, en moldre'ls instants abans del consum, ofereix un sabor especialment indicat per a carns, peixos i guisats. Els pebres estan a la meitat de la seva maduració, i és una de les més usades a l'antiguitat. El sabor picant del pebre s'obté del compost piperina, que es troba a la closca i a la llavor del pebre. Utilitzades per amanir salses de tota mena, carns, peixos i guisats. Es tracta d'una espècia molt usada al pollastre rostit.
Pes net: 170g.
Jam pearls de préssec, la versió més sofisticada de les melmelades de Fruita Blanch, en pots de vidre de 40g amb unes 80 perles per pot aprox.
Perles de melmelades artesanes fruita Blanch , elaborades artesanalment, ideals per decorar i condimentar plats i postres de qualsevol tipus.
Jam pearls la forma més gourmet de consumir esferificacions de melmelades artesanals Fruita Blanch.
Producte del Delta de l'Ebre.
Crema de Carbassó amb miso de cigró, 100% natural. Elaborat amb Shiro Miso Eco KENSHÔ.
El Pebre Negre es produeix quan el gra del pebre està a la meitat de la seva maduració, i és una de les més usades a l'antiguitat. El sabor picant del pebre s'obté del compost piperina, que es troba a la closca i llavor del pebre. És utilitzada principalment en guisats, així com en carns rostides a la graella, sopes, adobs, pastes, arrossos. És una de les espècies que es pot utilitzar per a gairebé qualsevol àpat.
Pes net: 180g.
Producte de les Terres de l'Ebre.
Xocolata artesana a la pedra elaborada amb molta cura pel mestre xocolater Creo seguint la mateixa fórmula que els nostres avantpassats. Hem creat una xocolata de textura fina amb un toc rústic que recorda a el sabor del cacau amb un lleuger fons de vainilla.
El xocolate que ens donava la iaia.
Aquesta xocolata està pensada per prendre a la tassa. Per fer-ho es pot ratllar i barrejar amb la llet calenta o bé barrejar directament les unces senceres, com es tradició. Avui en dia es pot consumir de mil formes diferents, deixeu-vos endur per la creativitat!
Format: 200g.
Galets XL
Pasta artesanal 100% italiana elaborada en bronze i sotmesa a un tractament de assecat lent per mantenir el més inalterables possible les característiques qualitatives de la matèria primera.
Ingredients: sèmola de blat dur, aigua.
Producte del Delta de l'Ebre.
Arròs blanc rodó Categoria EXTRA.
Us presentem l'arròs conreat al Parc Natural del Delta de l'Ebre. De collita pròpia, producció limitada i sense mescla de varietats. Assaboriu l'arròs acabat de moldre, fruit de la nostra tradició, dedicació i esforç.
Ideal per a risotto, arròs en llamàntol i arròs melós de llagostins.
Esponjosos i cruixents pastissets de coco i clara d'ou, coberts de xocolata, sense gluten.
Llauna rodona obrefàcil.
El parfait de foie d'ànec és un pasta (emulsió) on el principal ingredient és el fetge gras d'ànec triturat (75%), sotmès a tractament de calor i pressió per obternir la conserva.
El Parfait de Foie d'ànec es caracteritza pel seu color entre ivori i groc clar, per tenir una textura molt untuosa i fundent, i un sabor intermedi entre el Bloc (intens) i el Mousse (suau).
El Parfait l'aroma del qual és subtil i envoltant, conté almenys un 75% de foie gras.
Producte sense gluten.
Aquest producte forma part de la marca de garantía "Tierra de Sabor".
Delicioses torrades de grans dimensions per servir-hi tot tipus de mos. Procedeixen una massa extra hidratada de llarga fermentació amb massa mare.
L'ideal per als amants de la llesca cruixent.
Paté al Foie Gras
50% De pasta de fetge gras d’ànec emulsionada amb greix d’ànec, ou i fetge d’au ( pollastre).
Boles de formatge de cabra quallada làctica, orenga i sal. Elaborades amb llet pasteuritzada de cabra. Molt cremoses, àcides i de sabor suau.
Mariden molt bé amb amanides o com aperitiu. O per disfrutar amb un bon vi.
Combina molt bé amb melmelades de carbassa.
La terrina de porc senglar amb nabius de Ducs de Gascogne és un paté tradicional francès de la zona de Gascogne molt apreciat internacionalment.
Format petit molt apropiat per a un aperitiu sobre bon pa torrat.
Pasta artesanal 100% italiana elaborada en bronze i sotmesa a un tractament de assecat lent per mantenir el més inalterables possible les característiques qualitatives de la matèria primera.
Ingredients: Sèmola de blat dur, 16,3% ou*, 1,6% tòfona negra d'estiu (Tuber Aestivum Vitt.), aroma de tòfona negra.
Pimentó del piquillo sencers extra.
Pes net: 340g.
