Galetes de xocolata i caramel 100gr - Maison Florentins
4,95 €
Impostos inclosos
Galetes artesanals d’origen italià elaborades amb ametlles, cítrics i xocolata. Disponibles en dues varietats: caramel de mantega salada amb xocolata amb llet, i taronja confitada amb xocolata amb llet.
Maison Florentins Xocolata i Caramel / Xocolata i Taronja 100 g - Les florentines són una recepta clàssica de la tradició italiana que es gaudeix des del Renaixement. Maison de Florentins recupera aquest dolç amb una elaboració artesanal i ingredients de qualitat, oferint una experiència plena de sabors festius i refinats.
Característiques:
Ingredients principals: xocolata negra 24% amb 63% de cacau (pasta de cacau, sucre, mantega de cacau, emulsionant: lecitina de gira-sol o soja, vainilla), sucre, taronja confitada 16%, ametlles 16%, mantega fresca, panses, nata esterilitzada i mel.
Xocolata artesana a la pedra elaborada amb molta cura pel mestre xocolater Creo i seguint la mateixa fórmula que els nostres avantpassats. Per fer-lo parteix de la mateixa recepta que la pastilla de xocolata a la pedra de canyella, però aquest es presenta en format ratllat per tal de facilitar la tasca de desfer la xocolata.
La mateixa xocolata a la tassa que ens donava la iaia.
Aquesta xocolata està pensada per fer-se a la tassa, per rebosteria o salses.
Ous de xocolata amb llet amb un interior cremós de praliné d’avellanes, decorats amb paper de color. Presentats en una bossa de 135 g, ideals per a regals de Pasqua o per guarnir mones.
Neules artesanals en forma de tub, elaborades amb la recepta tradicional de Rifacli. Presentades en estoigs de 90 g, són ideals per acompanyar un cava o per gaudir-les soles en qualsevol moment del dia. La seva textura lleugera i sabor delicat les converteixen en un complement perfecte per a postres o simplement per gaudir-les soles.
Galetes artesanals en forma de ventall, elaborades a mà amb la mateixa recepta des de fa més de 100 anys. Presentades en estuches de 100 g, són ideals per acompanyar un cafè o un te. La seva textura lleugera i sabor delicat les converteixen en un complement perfecte per a qualsevol moment del dia.
Neules artesanals presentades en un recipient de metall reutilitzable. Postre típic de Nadal per brindar amb cava i bona companyia. La seva textura lleugera i el seu sabor inigualable seran reconeguts pels paladars més fins.
Xocolata artesana a la pedra elaborada amb molta cura pel mestre xocolater de Xocolata Creo i seguint la mateixa fórmula que els nostres avantpassats. Per fer-lo parteix de la mateixa recepta que la pastilla de xocolata a la pedra refinada de vainilla, però aquest es presenta en format ratllat per tal de facilitar la tasca de desfer la xocolata.
La mateixa xocolata a la tassa que ens donava la iaia.
Aquesta xocolata està pensada per fer-se a la tassa, per rebosteria o salses.
Xocolata artesana a la pedra elaborada amb molta cura pel mestre xocolater Creo seguint la mateixa fórmula que els nostres avantpassats. Hem creat una xocolata de textura fina amb un toc rústic que recorda a el sabor del cacau amb un lleuger fons de vainilla.
El xocolate que ens donava la iaia.
Aquesta xocolata està pensada per prendre a la tassa. Per fer-ho es pot ratllar i barrejar amb la llet calenta o bé barrejar directament les unces senceres, com es tradició. Avui en dia es pot consumir de mil formes diferents, deixeu-vos endur per la creativitat!