100% artesanals.

Els canelons Fadaic estan fabricats amb farines de blat de primera qualitat i compleixen controls exhaustius en totes les fases de la seva elaboració. No contenen cap classe d'additius, conservants ni colorants. Quant a al·lèrgens, no contenen ni poden contenir traces de llet, ous i fruits secs. Si que contenen gluten.

Format de 18 unitats.

El Pebre Negre es produeix quan el gra del pebre està a la meitat de la seva maduració, i és una de les més usades a l'antiguitat. El sabor picant del pebre s'obté del compost piperina, que es troba a la closca i llavor del pebre. És utilitzada principalment en guisats, així com en carns rostides a la graella, sopes, adobs, pastes, arrossos. És una de les espècies que es pot utilitzar per a gairebé qualsevol àpat.

Pes net: 180g.

Deliciosos cors de carxofa sense acidulants ni additius afegits, envasats al natural per degustar el seu sabor fantàstic.

Carxofes recol·lectades a mà de les millors hortes de Navarra i la Rioja a mà en el seu moment òptim de maduració, aquestes carxofes són pelades i envasades al natural de forma artesanal. De color verd fosc, la seva tendra i delicada textura auguren un sabor dolç i amarg.

Ideal per farcir-les amb anxoves, un rajolí d'oli d'oliva o com a ingredient per a les teves pizzes.

Farina de blat tradicions, és la més comuna a la cuina i s'usa per a elaborar masses tant dolces com salades.

Ideal per arrebossar peix, carn, per fer pa, salses, beixamel...

Producte del Delta de l'Ebre. 

La mel del Perelló.

Mel artesanal, sorgida de la riquesa de la natura, les abelles i dels nostres apicultors de Mel la Paquita. 

Mel de taronger de color ambre molt clar. Aroma floral, amb un component cítric característic a antranilat de metil, que recorda a la flor de taronger, molt intens y persistent, que aumenta al retronasal. De gust dolç dominant, però amb un clar component àcid molt marcat i persistent.

ÚS CULINARI: Combina bé amb la llet calenta, les infusions, formatges frescos, anxoves en conserva, guisats de carne d'ànec i gelats suaus.

Format 500g.

A Rossend Margalef son especialistes en mel i apicultura des de fa quatre generacions. Com a artesans de la mel produeixen mels 100% naturals, respectant els cicles de la natura, les abelles i l’ecosistema.

Les mels estan elaborades a partir del nèctar de flors, melats i pol·len de diferents plantes autòctones que garanteixen varietats amb un sabor natural.

El fumet de peix dels pescador de Roses es una base a base de peix i marisc 100% natural elaborada amb la recepta tradicional dels pescadors.

És ideal per a la preparació de qualsevol arròs de peix, paella o fideuà.

De sabor intens a mar, a tradició a records... Tasta'l !!

IDEAL PER A… donar un toc especial i divertit a les amanides. Combina molt bé amb tot tipus de formatges, mató o recuit.

El codonyat amb taronja parteix de la base de l’elaboració tradicional, és a dir, codonys majoritàriament de la zona, cuits molt a poc a poc, per a aconseguir així una textura agradable i amb un punt de dolçor molt encertat, ni massa ni massa poc.

A més, s’hi afegeix la taronja, procedent del Baix Ebre, i d’excel·lent qualitat, que aporta un punt de frescor!

T’encantarà! 

Sucre blanc 1Kg.

Des del 1903 l'Azucarera extrau el sucre de la remolatxa sucrera que produeixen els agricultors de Castella i Lleó, Andalusia, La Rioja, País Basc i Navarra. És un cultiu tradicional d'explotacions familiars que passen de generació a generació. Les zones de producció remolatxeres suposen una important base econòmica i contribueixen a la fixació de la població al medi rural.

Fruita seleccionada peça a peça.

La fruita en almívar de Fruita Blanch es selecciona peça a peça, en funció de factors com el grau de maduració (fonamental per aconseguir una bona conservació) i la mida, que és imprescindible que sigui uniforme per obtenir una presentació perfecta.

Després la fruita es neteja, es pela i se li treu el pinyol a mà. Es posa dins dels pots de vidre esterilitzats, que s'omplen amb l'almívar que hem preparat fent bullir únicament aigua i sucre, sense cap més afegit. A continuació es tanquen de forma hermètica i es posen al bany maria per assegurar-ne una conservació perfecta, amb totes les qualitats i el gust de la fruita, durant molt de temps.

Olives amb sabor camamilla sense pinyol procedents d'Andalusia i envasades en pots de vidre.

Aquestes olives camamilla resulten un aperitiu o acompanyament perfecte per a plats, berenars o pica-pica.

No conté al·lèrgens.

Pésols al natural, qualitat artesana desde 1940.

Pes net: 350g.

10Risotto italià a la clàssica recepta alla marinara.

A punt per preparar, amb tots els ingredients inclosos.

Format de 175 g per a dues racions.

Producte sense gluten.

Jam pearls de fruits del bosc, la versió més sofisticada de les melmelades de Fruita Blanch, en pots de vidre de 40g amb unes 80 perles per pot aprox.

Perles de melmelades artesanes fruita Blanch , elaborades artesanalment, ideals per decorar i condimentar plats i postres de qualsevol tipus.

Jam pearls la forma més gourmet de consumir esferificacions de melmelades artesanals Fruita Blanch.

Els crackers d'oli d'oliva verge extra, figues i mel de The Fine Cheese són una autèntica obra mestra gastronòmica que transformarà els moments de degustació en una experiència excepcional.

Aquestes torrades exquisites combinen la riquesa de l'oli d'oliva verge extra amb la dolçor natural de les figues i la mel, creant una simfonia de sabors i textures que captivaran els teus sentits.

Ideal per acompanyar amb formatges d'ovella.

Esponjosos i cruixents pastissets de coco i clara d'ou, sense gluten.