Mousse de Foie Gras 130g. Malvasia

6,15 €
Impostos inclosos

Llauna rodona obrefàcil.

El mousse de foie d'ànec 130 g és una pasta (emulsió) a base de fetge gras d'ànec triturat, sotmès a tractament de calor i pressió per obtenir-ne una conserva.

Producte sense gluten.

Aquest producte forma part de la marca de garantía "Tierra de Sabor".

Quantitat

Guarantee safe & secure checkout

Consells d'ús

Les pastes triturades (emulsionades) a base de foie gras es poden untar sobre pa, o realitzar originals presentacions en daus o petites boles que resulten molt atractives.

Encara que aquest producte és una conserva i no necessita fred per a la seva conservació, es recomanada introduir-lo al frigorífic quan hagi de ser consumit perquè adquireixi una textura consistent. Treure el Foie Gras del frigorífic i mantenir-lo a temperatura ambient entre 5 i 20 minuts abans de degustar-lo per poder apreciar-ne totes les qualitats.

Per consumir el foie gras en llauna, el millor és obrir les dues tapes i empenyent-ne una, extreure'n tot el contingut sobre un plat. Amb el sistema obrefàcil aquest procés serà molt més fàcil i ràpid.

Un cop obert, tallar a rodanxes fines. Per això utilitzar un ganivet ben esmolat, prèviament passat per aigua calenta. També es pot fer servir una lira de tallar formatge o mantega. Servir sobre pa torrat que servirà com a "suport" del foie gras per degustar.

08047
6 Productes

16 altres productes a la mateixa categoria:

Mel de Farigola La Paquita...
  • En oferta!

Mel de Farigola La Paquita 500g.

8,95 €
Disponibilitat: 2 Disponible

Producte del Delta de l'Ebre. 

La mel del Perelló.

Mel artesanal, sorgida de la riquesa de la natura, les abelles i dels nostres apicultors de Mel la Paquita. 

Mel de farigola de color ambre; a vegades amb tonalitats vermells. Aroma característic, floral amb un marcat component fenòlic, molt marcat, molt intens i molt persistent. De gust dulç dominant amb un clar i rotund component àcid molt persistent.

ÚS CULINARI: Combina bé amb els plats de carns vermelles, les infusions fortes i la rebostería en la qual la composició s'inclouen greixos (oli, mantega).

Format 500g.

Arròs Extra Montsià 1kg
  • En oferta!

Arròs Extra Montsià 1kg

2,30 €
Disponibilitat: 8 Disponible

Producte del Delta de l'Ebre.

Ideal per a paelles, amanides, acompanyament de carns i peixos i també en la preparació d'excel·lents postres a base d'arròs.

L'arròs Extra Montsià de sabor i qualitat incomparables és el preferit de prestigiosos restaurados i el més ut litzat entre els professionals del sector. S'utilitza sempre la mateixa varietat seleccionada, Montsianell, i per tant, té el mateix temps de cocció i una gran capacitat d'absorció de gustos i sabors.

Tonyina pack 3ux80g. – Dardo
  • En oferta!

Tonyina pack 3ux80g. – Dardo

4,75 €
Disponibilitat: 10 Disponible

A Dardo seleccionen les peces de menys de 10 Kg, cosa que garanteix l'absència de metalls pesants, cada peça es cou al vapor, s'especeja i neteja a mà. De la tonyina clara, es selecciona amés, una exquisida ventresca, de fines làmines que es separen u empaquen una a una.

En format de 80g x 3 unitats.

Aquest lloc web utilitza cookies per millorar i optimitzar l'experiència de l'usuari.