Paté cremós de botifarra negra amb pinyons, intens, equilibrat i molt versàtil a la cuina.
Guarantee safe & secure checkout
El paté de botifarra negra amb pinyons és un producte d’extraordinària cremositat que combina el sabor tradicional de la botifarra negra —un aliment ancestral, ric en proteïnes i baix en hidrats de carboni— amb els pinyons, un fruit sec molt apreciat en la cuina gourmet pel seu gust fi i la seva textura delicada.
Aquest paté destaca per la seva polivalència culinària. És ideal com a farcit d’empanadilles, saquets o coques, així com per acompanyar carns al forn o per elaborar salses amb personalitat. Es pot consumir tant en fred com en calent, escalfant-lo suaument al bany maria o al microones.
També és una excel·lent opció per a aperitius o entrants, servit en tartaletes o regaçades, i combina a la perfecció amb melmelades de fruites per aportar un contrast fresc i dolç a cada mos. Resulta especialment encertat amb ceba caramel·litzada, fritada dolça o daus de mango.
Maridatge:
Combina molt bé amb vi negre, potenciant els matisos intensos del paté.
Un producte gourmet ideal per sorprendre amb elaboracions creatives o gaudir d’un aperitiu refinat.
Petites porcions de torró gourmet, ideals per tastar diferents sabors o per compartir amb família i amics.
- Porcions Torró d'Alacant 3x30gr
- Porcions Torró de crocanti 2x30gr.
- Porcions de Torró de Guirlache amb Ajonjoli 2x30gr
Catanies de fruits vermells Marlona: ametlles caramel·litzades recobertes d’un delicat praliné afruitat i pols de fruits rojos.
Inclou una llauna de escopinyes al natural, una de musclos en escabetx i una d'olives verdes farcides d'anxova.
Mini panettone de xocolata i festuc de 100 g – pastís italià de massa lleugerament esponjosa amb xips de xocolata i trossos de festuc, ideal per a moments dolços o detalls gourmet.
Salsa de soja clara, versàtil i de sabor equilibrat, ideal per a cuinar plats asiàtics o com a condiment.
Producte del Delta de l'Ebre.
L'arròs Extra Montsià de sabor i qualitat incomparables és el preferit de prestigiosos restauradors i el més utilitzat entre els professionals del sector.
Ideal per a paelles, amanides, acompanyament de carns i peixos i també en la preparació d'excel·lents postres a base d'arròs.
S'utilitza sempre la mateixa varietat seleccionada, Montsianell, i per tant, té el mateix temps de cocció i una gran capacitat d'absorció de gustos i sabors.
Maionesa amb tòfona i oli d’oliva verge extra La Chinata, suau i aromàtica, ideal per afegir un toc sofisticat als teus plats.
Pasta artesanal 100% italiana elaborada en bronze i sotmesa a un tractament de assecat lent per mantenir-los el més inalterables possibles les característiques qualitatives de la matèria primera.
Ingredients: sèmola de blat dur, aigua.
Panettone de xocolata i taronja — elaborat amb massa mare natural, amb taronja confitada i pepites de xocolata.
IDEAL PER A… donar un toc especial i divertit a les amanides. Combina molt bé amb tot tipus de formatges, mató o recuit.
El codonyat amb taronja parteix de la base de l’elaboració tradicional, és a dir, codonys majoritàriament de la zona, cuits molt a poc a poc, per a aconseguir així una textura agradable i amb un punt de dolçor molt encertat, ni massa ni massa poc.
A més, s’hi afegeix la taronja, procedent del Baix Ebre, i d’excel·lent qualitat, que aporta un punt de frescor!
T’encantarà!
Torró artesanal elaborat amb un 65 % d’ametlla Marcona, mel d’alta qualitat, sucre i clara d’ou. Producte sense gluten, presentat en una peça de 250 g. Ideal per a amants de la pastisseria tradicional.
Morralla del Mediterrani congelada, ideal per a la preparació de caldos i fumets. Inclou una varietat d'espècies com cangreix, lucerna, galera, cabet, faneca, pagell, raspalló, xucla i cap de rap. Presentada en dues bosses de 2 kg cadascuna.
Salsa d’olives negres elaborada artesanalment amb receptes tradicionals de Lleida, ideal per acompanyar plats mediterranis.
Neules artesanals presentades en un recipient de metall reutilitzable. Postre típic de Nadal per brindar amb cava i bona companyia. La seva textura lleugera i el seu sabor inigualable seran reconeguts pels paladars més fins.
Xocolata amb taronja 80% cacau: cacau colombià intens amb un toc cítric fresc i aromàtic.
Farciment de cacau sabor avellana fornejable.
Crema de cacau amb gust d'avellana estable a processos de congelació i cocció.
Manté la textura cremosa i un excel·lent sabor després de l'enfornat.
Ideal per reposteria i brioixeria.
