Torró artesanal elaborat amb un 65 % d’ametlla Marcona, mel d’alta qualitat, sucre i clara d’ou. Producte sense gluten, presentat en una peça de 250 g. Ideal per a amants de la pastisseria tradicional.
Guarantee safe & secure checkout
Torró Dur és una peça de torró artesanal elaborada amb ingredients de primera qualitat: un 65 % d’ametlla Marcona torrada, mel excel·lent, sucre i clara d’ou. Presenta una textura compacta i un sabor intens, típic del torró dur d’Alacant. És un producte sense gluten, ideal per a persones amb intoleràncies. La peça ve presentada en una oblea elaborada amb midó de patata i lecitina de gira-sol.
Ingredients: ametlla Marcona torrada (65 %), sucre, mel (12 %), clara d’ou, oblea (midó de patata i lecitina de gira-sol).
Al·lèrgens: ametlla, ou. Pot contenir traces de sèsam.
Conservació: conservar a temperatura inferior a 20 °C.
Temperatura de servei
Servir a temperatura ambient per gaudir de la textura i sabor autèntics del torró.
IDEAL PER A… prendre com a aperitiu, és un dels ingredients de les postres de músic tradicionals catalanes. S’utilitza també per a cuinar, per a fer salses i per a postres.
No totes les fruites seques són iguals, encara que per fora ho semblin, la qualitat de la matèria primera i el seu punt de torrat, les fa ser úniques i inigualables!
Prova-les!
Panettone de torró amb xocolata blanc de Raúl Asencio— massa mare natural amb trossos de torró de Jijona, aromatitzat i lleuger.
Salsa d’olives negres elaborada artesanalment amb receptes tradicionals de Lleida, ideal per acompanyar plats mediterranis.
Cruixents i saboroses, aquestes chips de iuca autòctona de Centreamèrica ofereixen un snack natural i deliciós per gaudir en qualsevol moment.
Més fruita, menys sucre.
Les confitures de Fruita Blanch estan elaborades amb una proporció en fruita que varia entre el 60% i el 70%, una quantitat sempre més elevada que les melmelades de gran consum.
En canvi, la proporció de sucre és més baixa i mai no supera el 30% o el 40%. A més, aquest és l’únic element afegit. Res més. Sense cap additiu, ni conservants, ni colorants, ni espessants, la seva textura s'aconsegueix a base d'hores de cocció.
77% nabius i 23% sucre
Torrades cruixents amb sabor de llima, sal i oli d’oliva verge extra – un snack gourmet lleuger i aromàtic, perfecte per a aperitius i maridatges amb formatges o patés.
Al pot petit hi ha la bona confiura.
Des de Fruita Blanch proposen uns packs de maridatge, diferents assortits de sabors de melmelades per a fer d’acompanyament de plats o maridatges.
Pack maridatge per patés i formatges compost per quatre mini potets de 40g de:
El teu ritme de vida t'impedeix gaudir de l'autèntic sabor casolà?
A Hida no entenem un guisat sense un bon sofregit elaborat a foc lent amb hortalisses de qualitat. Per això, si hi ha un producte que no pot faltar a l'hora de preparar una autèntica recepta tradicional és el nostre Tomàquet fregit casolà. Elaborat a partir de tomàquets frescos de la nostra horta, fregit amb oli d'oliva verge extra i condimentat amb la quantitat exacta de sucre i sal, ens permet oferir-te l'autèntica base de la cuina mediterrània. D'aquesta manera podeu gaudir del sabor inconfusible d'una salsa de tomàquet casolana, sense haver de cuinar-la tu.
Sense Gluten.
IDEAL PER A… acompanyar una taula de formatges. Poden donar un toc especial al teu gelat, o fins i tot a les teves amanides. Pots gaudir-les simplement acompanyant una copa de vi o un cafè i tenir així una dolça sobretaula.
Es poden combinar amb altra fruita seca garapinyada com ara ametlles o nous, i encara resulten més interessants.
Priorat Natur fa d’aquest producte tan simple, un producte extraordinari, gràcies a l’artesania, la paciència i l’estima amb què l’elabora!
Patates finament tallades, lleugerament daurades amb oli d’oliva i un toc de sal refinada. Cruixents, amb sabor Mediterrani autèntic.
Galetes artesanals de neula en forma de tub, amb dos sabors: tradicional de vainilla i banyada en cacau. Presentades en un estoig de 120 g, sense oli de palma. Ideal per a postres, cafès i celebracions.
Amb el seu intens color verd daurat, la seva mida mitjana – ni molt gran ni molt petita – i el seu sabor afruitat, aquestes olives camamilles, han estat seleccionades per la seva fina textura i paladar exquisit.
Unes olives de qualitat superior que han estat recollides a mà, separades i tractades tal com marca la tradició.
Vinagre balsàmic de sidra elaborat a partir de la fermentació de les pomes.
Aquest producte està lleugerament endolçit amb suc de poma.
El vinagre de poma té moltes propietats farmacològiques: disminueix la tensió arterial, el colesterol i el nivell de triglicèrids. També millora el sistema digestiu entre moltes altres propietats.
Torró fi elaborat amb xocolata amb llet Simón Coll i un farcit de trufa amb Cointreau que aporta aromes cítrics i elegants.
Geleé de vi | Gelea de vi Riesling amb virutes d'or.
Un original condiment per a paladars exigents. Tot el sabor del vi Riesling, en un delicat i deliciós geleé al qual s'hi afegeixen virutes d'or comestible. Sorprendrà als teus amics i convidats!
És ideal per acompanyar formatges, foies i patés, també carns de caça o ànec, amb ostres… fins i tot va molt bé en postres amb xocolata o sobre fruites i gelats.
APTE PER A VEGETARIANS.
Delicada massa lleugera amb un toc fresc de cítrics i licor limoncello, perfectament adaptat per a moments dolços o regals gourmet.
