Geleé de vi | Gelea de vi Riesling amb virutes d'or.
Un original condiment per a paladars exigents. Tot el sabor del vi Riesling, en un delicat i deliciós geleé al qual s'hi afegeixen virutes d'or comestible. Sorprendrà als teus amics i convidats!
És ideal per acompanyar formatges, foies i patés, també carns de caça o ànec, amb ostres… fins i tot va molt bé en postres amb xocolata o sobre fruites i gelats.
APTE PER A VEGETARIANS.
Guarantee safe & secure checkout
GELEÉ DE VI RIESLING AMB VIRUTES D'OR.
Ingredients: vi Riesling, sucre, pectina de poma, àcid cítric, licor amb làmines d'or comestible de 22 quirats.
Nou condiment per a la teva cuina creativa.
Inoblidables. És un nou “condiment” per a la teva cuina creativa, crear nous canapès, que segur agradarà fins i tot als paladars més exigents, geleé és ric per degustar-lo amb pa o damunt de formatge fresc, paté o foie gras, també són recomanables amb ànec, carn de caça, pots incloure'l en postres amb xocolates, gelats i salses. Li dóna un toc exquisit de postres.
Poder gaudir en família, celebrar, compartir, planejar vacances, decorar casa…. i sobretot deixar-se temptar per les receptes delicioses que es preparen durant l'últim mes de l'any.
Descobreix el nostre Gelée de vi Riesling amb làmines d'or. Elaborat a base de vi Riesling. Amb un resultat exquisit que enganxa. Té un sabor subtil i sorprenent.
Afina plats dolços i salats: Tan fàcil com amb pa torrat per esmorzar; o crea magnífics canapès més elaborats i adornats amb or.
Prova-ho amb foie gras o formatges, com a aperitiu o per acompanyar peix i marisc. Igual que es suggereix el Gelée en pasta de full, postres de fruites, fruits secs o xocolata.
Preparat en pols per a l'elaboració de crema pastissera en fred per desenvolupar amb llet o aigua.
De textura cremosa i fàcilment espatulable.
1kg.
Arròs del Delta de l'Ebre, combinat de bolets deshidratats, tòfona aestivum, brou de verdures, ceba, all, romaní, julivert i aroma de tòfona.
Plat preparat per a cocció.
Galletes amb oli d'oliva i Parmesà.
Amb productes prestigiosos, el fundador de Deseo ofereix una àmplia selecció de galletes salades d'elaboració artesanal a base d'ingredients naturals.
Els seus saborosos biscotti salati amb sabors innovadors inclouen varietats 100% veganes i també de parmigià reggiano. Fundada el 2001 per Francesco Pandolfini, l'empresa neix del forn toscà que va heretar.
Les galletes, ideades per a un esmorzar italià clàssic, s'elaboren artesanalment amb mantega i germen de blat.
La terrina de cérvol a l'armagnac de Ducs de Gascogne és un paté tradicional francès de la zona de Gascogne molt apreciat internacionalment.
Format petit molt apropiat per a un aperitiu sobre bon pa torrat.
A Rossend Margalef son especialistes en mel i apicultura des de fa quatre generacions. Com a artesans de la mel produeixen mels 100% naturals, respectant els cicles de la natura, les abelles i l’ecosistema.
Les mels estan elaborades a partir del nèctar de flors, melats i pol·len de diferents plantes autòctones que garanteixen varietats amb un sabor natural.
El teu ritme de vida t'impedeix gaudir de l'autèntic sabor casolà?
Aroma, textura i sabor de la manera més senzilla, Tria la samfaina de verdures Hida i dónali un impuls a qualsevol de les teves receptes.
A l'escollir samfaina de verdures Hida estàs triant també els millors sabors de l'horta mediterrània. Hida cuina el sofregit de verdures a partir d'una exquisida selecció de carbassons, albergínia, pebrot, ceba i tomàquet, que es fregeixen en oli d'oliva verge extra i s'assaonen amb la quantitat justa de sucre i sal. Aconsegueix l'autèntic sabor casolà en un format molt saludable.
Ideal per a ous, carns, peixos o com a plat únic, la samfaina de verdures és una solució ideal per a la cuina. 100% qualitat, 100% tradició!
Producte del Delta de l'Ebre.
L'arròs Extra Montsià de sabor i qualitat incomparables és el preferit de prestigiosos restauradors i el més utilitzat entre els professionals del sector.
Ideal per a paelles, amanides, acompanyament de carns i peixos i també en la preparació d'excel·lents postres a base d'arròs.
S'utilitza sempre la mateixa varietat seleccionada, Montsianell, i per tant, té el mateix temps de cocció i una gran capacitat d'absorció de gustos i sabors.
D.O. Navarra
Espàrrecs de Navarra blancs, sense fibres i amb el característic punt amarg de l'espàrrec de la Denominació.
És cultivem sempre a prop de les instal·lacions, i s'escalden abans de pelar perquè la pell protegeixi les seves propietats i aromes. Recol·lecció: abril-juny.
Els espàrrecs de Navarra es poden consumir acompanyats d'una suau vinagreta de mostassa, amb una mica de maionesa, amb tomàquets o bé sols. Una altra excel·lent opció és elaborar una crema d'espàrrecs triturant-los al costat del seu propi suc o per les teves amandies.
Les galetes filet bleu són galetes artesanes i gourmet que es fabriquen a la bretanya, a frança.
Delicioses, ingredients naturals. Disponibles a les millors botigues del món. Descobreix-les!
Fruita seleccionada peça a peça.
La fruita en almívar de Fruita Blanch es selecciona peça a peça, en funció de factors com el grau de maduració (fonamental per aconseguir una bona conservació) i la mida, que és imprescindible que sigui uniforme per obtenir una presentació perfecta.
Després la fruita es neteja, es pela i se li treu el pinyol a mà. Es posa dins dels pots de vidre esterilitzats, que s'omplen amb l'almívar que hem preparat fent bullir únicament aigua i sucre, sense cap més afegit. A continuació es tanquen de forma hermètica i es posen al bany maria per assegurar-ne una conservació perfecta, amb totes les qualitats i el gust de la fruita, durant molt de temps.
Flor de sal del Delta de l'Ebre amb tòfona negra és un producte elaborat artesanalment amb la selecció dels millors ingredients.
La flor de sal, d’alt valor gastronòmic i organolèptic coneguda com a ´la sal gourmet¨ per excel·lència, de la zona del Delta de l’Ebre i la tòfona negra (Tuber melanosporum), menjar de la terra, d’un sabor i aroma únic i inconfusible de la zona dels Pirineus, fan d’aquest producte, un indispensable a la cuina.
Cristalls delicats, suaus al tacte i exquisits al paladar que aportaran un sabor intens i toc distintiu als teus plats.
Recomanacions d’ús: es pot fer servir en fred com en calent, sobre tot tipus de plats per donar un toc diferent i exquisit.
Les galetes de mantega Festive Shapes de Walker estan fetes segons la seva recepta tradicional familiar de galetes de mantega.
Aquesta caixa festiva és plena de galetes de mantega pura amb formes festives que inclouen campanes nadalenques, arbres de Nadal, estrelles nadalenques i caretes del Pare Noel.
Salsa TIPTREE de mostassa amb mel elaborada de forma tradicional amb mostassa en gra i mel.
Una combinació agredolça que sumat a la textura de la mostassa en gra donarà un punt elegant i divertit als teus acompanyaments preferits.
És ideal per amanir amanides, acompanyar carns a la BBQ, torrades, fumats…
Salsa TIPTREE. Més de 132 anys d'elaboració continuada, avalen l'empresa Wilkin & Sons Ltd., situada a Tiptree (Anglaterra) Els seus productes, sense conservants ni colorants, donen ple sentit a la paraula qualitat i sabor.
La torrada Fine Cheese Toast amb albercoc s'elabora a la localitat britànica de Bath. A partir d'albercoc, festucs i pipes de gira-sol.
Torrada lleugera i cruixent composta de fruita, fruits secs i llavors de gira-sol ideal per degustar acompanyant foie gras o formatges de pasta tova com el formatge brie.
Ideal per acompanyar formatges de pasta tova com el brie o amb foie gras.
Un producte gourmet que cal tastar.
Producte del Delta de l'Ebre.
La mel del Perelló.
Mel artesanal, sorgida de la riquesa de la natura, les abelles i dels nostres apicultors de Mel la Paquita.
Mel de farigola de color ambre; a vegades amb tonalitats vermells. Aroma característic, floral amb un marcat component fenòlic, molt marcat, molt intens i molt persistent. De gust dulç dominant amb un clar i rotund component àcid molt persistent.
ÚS CULINARI: Combina bé amb els plats de carns vermelles, les infusions fortes i la rebostería en la qual la composició s'inclouen greixos (oli, mantega).
Format 500g.
