El Dolç de Moniato a les teves postres

A Hida elaboren de manera artesanal i amb les millors matèries primeres seleccionades el Dolç de Moniato. Caramelitzen la polpa d'aquest aliment fins a aconseguir la textura òptima i el sabor més exquisit per a les postres i els farcits.

Fan d'aquest producte la delícia que embadalirà els paladars dels més petits i més grans de casa teva.

Sublims torrades de dàtils, avellanes i llavors de carbassa.

Ideals per prendre a l'aperitiu, en originals i exquisides combinacions, o simplement soles, ja que contenen un 60% de fruites, llavors i fruits secs, que units al seu doble enfornat fan de aquestes torrades, l'opció més exquisida, cruixent i delicada com a entrant gourmet.

 Maridatge perfecte amb formatges, especialment els més cremosos, foies i paté. I sorpenents amb anxoves.

Salsa Tartufata, de sabor únic i exquisit té com a ingredients protagonista la tòfona (Tuber Aestivum). És una salsa elaborada amb xampinyons, olives negres i tòfona d'estiu (Tuber Aestivum).

La selecció dels millors ingredients, la recepta autèntica i el procés de fabricació artesanal, fan d'aquesta salsa un aliat a la teva cuina.

Recomanacions d'ús: pots servir directament com a aperitiu sobre torrades, combinar directament calent amb pasta, combinar amb xampinyons i nata per a una exquisida salsa, barrejar amb carn picada per a mandonguilles o hamburgueses o utilitzar-la com un ingredient més a la teva cuina.

Pes net: 140g.

La primera maio vegana del mercat espanyol elaborada amb aquafaba i ingredients 100% naturals, sense ou.

L’aquafaba és el caldo de cocció resultant de coure els cigrons, que gràcies a les seves propietats emulsionants esdevé l’alternativa vegetal de l’ou. Perquè puguis gaudir d’una maio amb només 5 ingredients com la faries a casa.

Sense Gluten.

Sense Lactosa.

Sense Ou.

Sense Soja.

Sense Sucre.

Bonito del Norte amb oli d'oliva.

Descobreix el primer i únic snack 100% de formatge cruixent!

Prova-ho com a topping de formatge cruixent a les teves cremes i amanides.

Ideal per aromatitzar panellets i reposteria en general.

Envàs de 7ml.

El teu ritme de vida t'impedeix gaudir de l'autèntic sabor casolà?

Aroma, textura i sabor de la manera més senzilla, Tria la samfaina de verdures Hida i dónali un impuls a qualsevol de les teves receptes.

A l'escollir samfaina de verdures Hida estàs triant també els millors sabors de l'horta mediterrània. Hida cuina el sofregit de verdures a partir d'una exquisida selecció de carbassons, albergínia, pebrot, ceba i tomàquet, que es fregeixen en oli d'oliva verge extra i s'assaonen amb la quantitat justa de sucre i sal. Aconsegueix l'autèntic sabor casolà en un format molt saludable.

Ideal per a ous, carns, peixos o com a plat únic, la samfaina de verdures és una solució ideal per a la cuina. 100% qualitat, 100% tradició!

Olives verdes farcides d'anxoves. Varietat "manzanilla" de sèrie gourmet.

Compten amb un calibre gran. El seu color és intens, són saboroses, llisses i amb el punt just de sal.

Són perfectes per picotejar, utilitzar per a les teves millors receptes o amanir un bon vermouth.

Olives verdes trencades amb romaní

Torrades de formatge Parmigiano, delicioses i exquisides Cheese Crispies Parmigiano Reggiano Roka són unestorrades de pasta de full amb formatge parmigiano, ideals per a qualsevol ocasió.

El formatge parmesà és un formatge italià únic conegut a tot el món com el Rei del formatge.

Comprar Foie gras d'ànec Lafitte sencer llauna 130 grams sempre és una bona opció ja que el foie gras d'ànec Lafitte sencer ha estat premiat a l'últim Concurs General Agrícola de París 2011.

La conserva de foie gras d'ànec Lafitte està preparada a partir dels millors foie gras d'ànec produïts tradicionalment, després es condimenta únicament amb sal marina, pebre i espècies. Per elaborar-lo no s'han utilitzat ni conservants ni additius.

Com altres conserves, el foie gras d'ànec Lafitte s'ha de guardar a l'abric de la llum i la calor, igual que els vins milloren amb el temps a la conserva i es recomana introduir-lo a la nevera 6 hores abans del consum.

Lafitte és sinònim d'excel·lència, tradició, qualitat i autenticitat.

Disfruta d'un bon foie gras!

Esponjosos i cruixents pastissets de coco i clara d'ou, sense gluten. 

IDEAL PER A… prendre com a aperitiu, és un dels ingredients de les postres de músic tradicionals catalanes. S’utilitza també per a cuinar, per a fer salses i per a  postres.

No totes les fruites seques són iguals, encara que per fora ho semblin, la qualitat de la matèria primera i el seu punt de torrat, les fa ser úniques i inigualables!

Prova-les! 

Pésols al natural, qualitat artesana desde 1940.

Pes net: 350g.

Formatge de cabra de pell florida, textura suau i tast aromàtic i elegant.

Se’n pot gaudir sol amb un bon pa, acompanyat amb fruita, orellanes i nous. En amanides o per qualsevol taula de formatges. Ens agrada acompanyar-lo amb un vi blanc lleugerament envellit o un negre jove.