- En oferta!
Disponibilitat: 10 Disponible
Aperitiu clàssic i saborós, amb olives seleccionades i anxova de qualitat.
BENVINGUTS A CONGELATS DIEGO !
Flor de sal del Delta amb pebre 125g
6,90 €
Impostos inclosos
Producte del Delta de l'Ebre.
La flor de sal artesanal originaria del Delta de l'Ebre, fruit de les Salines de la Trinitat, les úniques salines marines que hi ha a Catalunya i que es troben dins de la Reserva Natural del Delta de l'Ebre, una zona on només poden accedir els treballadors de les instal·lacions i per tant, està lliure de contaminació.
És un producte 100% natural, sense cap mena de tractament, sense conservants ni additius.
Descobreix tots els seus sabors!
Guarantee safe & secure checkout
La flor de sal és la fina capa de cristalls salins que es formen en la superfície dels cristalitzadors de la nostra salina tradicional. Entre els mesos d'Abril i Setembre, aquests fràgils microcristalls compost de diferents tipus de sals, són recol·lectats diàriament amb sistemes manuals i de manera artesanal, assecats al sol i posteriorment envasats.
Aquest tipus de sal es caracteritza pel seu alt contingut en Clorur de Magnesi i de Potassi, que accentua i intensifica el sabor dels aliments. Igualment i a causa del seu origen marí i a la seva especial cristal·lització, la flor de sal, conté el 80% dels oligoelements necessaris que necessita el nostre organisme, per la qual cosa podem afirmar que una dieta amb flor de sal, és una forma sana d'evitar haver de complementar la nostra alimentació amb suplements minerals.
Joan Roca, xef del restaurant El celler de Can Roca que compta amb tres estrelles Michelin i considerat un dels més prestigiosos restaurants del món, ha escollit Flor del Delta per a realitzar un exquisit mestratge, les mescles de la nostra flor de sal i escames de sal amb productes cuidadosament seleccionats.
Ingredients: Flor de sal barrejada amb cinc pebres, per a donar un toc agressiu als teus plats. Flor de sal, pebre de Jamaica, Sechuan, Rosa de Curepipe, Blanca de Sarawak i negra de Kampot i llarga de Java.
Usos: La Flor de sal amb pebre és ideal per a barbacoes, peixos, vegetals i pastes.
El chef recomana: Flor de Sal amb Pebre per donar vida als plats amb aromes dels diferents pebres que s'adquireixen sencers i es molen en el moment de la mescla per a aprofitar tots els seus sabors i propietats.
32010
10 Productes
16 altres productes a la mateixa categoria:
Disponibilitat: 10 Disponible
Anxoves del Cantàbric en oli d’oliva verge extra – filets seleccionats, cura tradicional i gust intens, en llauna de 48 g.
Disponibilitat: 10 Disponible
Cannelloni sense gluten de pasta artesanal, amb textura suau i resistent. Perfectes per farcir amb salsa, carn o formatge.
Disponibilitat: 8 Disponible
Deu el seu nom al seu lloc de cultiu, (Alora i rodalies, a la província de Màlaga).
De forma esfèrica, és una oliva cruixent, habitualment partida, i a la boca s'aprecien les espècies utilitzades durant la fermentació, així com un sabor dolç al final.
Disponibilitat: 23 Disponible
Fumet de peix Roset, elaborat artesanalment amb sofregit de verdures i la millor selecció de peix de roca del Delta de l'Ebre. Ideal per a arrossos, fideuàs i plats de peix.
Disponibilitat: 10 Disponible
Barreges de fruits secs i snacks selectes: nou de macadàmia, anacard torrat, cacauet salat i blat de moro fregit.
Disponibilitat: 6 Disponible
Brou per a escudella amb ingredients naturals
Sense colorants ni conservants.
Sense gluten.
Disponibilitat: 5 Disponible
Producte de les Terres de l'Ebre.
Xocolata artesana a la pedra elaborada amb molta cura pel mestre xocolater de Xocolata Creo i seguint la mateixa fórmula que els nostres avantpassats. Per fer-lo parteix de la mateixa recepta que la pastilla de xocolata a la pedra refinada de vainilla, però aquest es presenta en format ratllat per tal de facilitar la tasca de desfer la xocolata.
La mateixa xocolata a la tassa que ens donava la iaia.
Aquesta xocolata està pensada per fer-se a la tassa, per rebosteria o salses.
Format 300g.
Disponibilitat: 12 Disponible
Olives trencades amb romaní Jesmar – olives verdes trencades macerades amb romaní i espècies mediterrànies. Un aperitiu aromàtic i ple de sabor, ideal per acompanyar carns, formatges o tapes.
Disponibilitat: 20 Disponible
Torró de xocolata amb llet amb avellanes senceres Simón Coll 250 g — combinació suau de xocolata amb llet i textures de fruit sec sencer.
Disponibilitat: 10 Disponible
Arròs rodó 100 % natural, sense al·lèrgens ni gluten, ideal per preparar arrossos caldosos, secs o al forn.
Disponibilitat: 10 Disponible
Sabor casolà, elaborat amb tomàquets de final d’estiu. 100% natural i sense al·lergògens.
Disponibilitat: 10 Disponible
Pistatxos torrats amb cura, amanits amb sal i oli d’oliva verge extra, amb textura cruixent i sabor autèntic.
Disponibilitat: No disponible
100% artesanals.
Els canelons Fadaic estan fabricats amb farines de blat de primera qualitat i compleixen controls exhaustius en totes les fases de la seva elaboració. No contenen cap classe d'additius, conservants ni colorants. Quant a al·lèrgens, no contenen ni poden contenir traces de llet, ous i fruits secs. Si que contenen gluten.
Format de 100 unitats.
Disponibilitat: 7 Disponible
Pasta artesanal 100% italiana elaborada en bronze i sotmesa a un tractament de assecat lent per mantenir el més inalterables possible les característiques qualitatives de la matèria primera.
Ingredients: Sèmola de blat dur, 16,3% ou*, 1,6% tòfona negra d'estiu (Tuber Aestivum Vitt.), aroma de tòfona negra.
Disponibilitat: 10 Disponible
Cubets de cola Cartwright & Butler: caramels clàssics de sabor cola, coberts de sucre, en pot estil kilner.