Les galetes filet bleu són galetes artesanes i gourmet que es fabriquen a la bretanya, a frança.

Delicioses, ingredients naturals. Disponibles a les millors botigues del món. Descobreix-les!

Producte del Delta de l'Ebre.

Crema de Carbassó amb miso de cigró, 100% natural. Elaborat amb Shiro Miso Eco KENSHÔ.

La farina de blat mixta és de mitja força amb un contingut de proteïna superior al 11%, gran resistència a l'estirat i major absorció d'aigua.

Ideal per fermentacions més llargues, fullats...

Gominoles de fruita suaus Cartwright & Butler.

Un flascó de ceràmica amb tapa de clip ple de gelatines de fruites toves, fetes amb fruites naturals i delicadament empolvorades amb sucre.

Ideal per fer un detall als més llaminers i de paladar exigent.

A Dardo seleccionen les peces de menys de 10 Kg, cosa que garanteix l'absència de metalls pesants, cada peça es cou al vapor, s'especeja i neteja a mà. De la tonyina clara, es selecciona amés, una exquisida ventresca, de fines làmines que es separen u empaquen una a una.

En format de 1 Kg.

Edició especial nadalenca Jules' Xocolata Pleasure, el plaer del xocolata, farcit d'una barreja de galetes de xocolata: Belgian Xocolata Virtuosa i Butter Crisps amb una capa de xocolata negra belga. Aquest darrer fins i tot va ser elegit Millor Producte de l'Any 2022-2023!

Farina de blat de força, és una farina amb un alt contingut en proteïnes i gluten ideal per a obtenir masses elàstiques, més fàcils de pastar i fermentar.

Ideal per a donar volum a les masses, i elaborar pans.

El teu ritme de vida t'impedeix gaudir de l'autèntic sabor casolà?

Aroma, textura i sabor de la manera més senzilla, Tria la samfaina de verdures Hida i dónali un impuls a qualsevol de les teves receptes.

A l'escollir samfaina de verdures Hida estàs triant també els millors sabors de l'horta mediterrània. Hida cuina el sofregit de verdures a partir d'una exquisida selecció de carbassons, albergínia, pebrot, ceba i tomàquet, que es fregeixen en oli d'oliva verge extra i s'assaonen amb la quantitat justa de sucre i sal. Aconsegueix l'autèntic sabor casolà en un format molt saludable.

Ideal per a ous, carns, peixos o com a plat únic, la samfaina de verdures és una solució ideal per a la cuina. 100% qualitat, 100% tradició!

Galletes amb oli d'oliva verge extra i oli de tòfona.

Amb productes prestigiosos, el fundador de Deseo ofereix una àmplia selecció de galletes salades d'elaboració artesanal a base d'ingredients naturals.

Els seus saborosos biscotti salati amb sabors innovadors inclouen varietats 100% veganes. Fundada el 2001 per Francesco Pandolfini, l'empresa neix del forn toscà que va heretar.

Les galletes, ideades per a un esmorzar italià clàssic, s'elaboren artesanalment amb mantega i germen de blat.

Olives farcides d'anxova en format llauna 350g.

Llauna rodona obrefàcil.

El mousse de foie d'ànec amb prunes 130 g és una pasta (emulsió) a base de fetge gras d'ànec triturat, sotmès a tractament de calor i pressió per obtenir-ne una conserva i amb un toc especial: el sabor lleugerament dolç propi de les prunes passes.

Producte sense gluten.

Aquest producte forma part de la marca de garantía "Tierra de Sabor".

IDEAL PER A… donar un toc especial i divertit a les amanides. Combina molt bé amb tot tipus de formatges, mató o recuit.

El codonyat amb taronja parteix de la base de l’elaboració tradicional, és a dir, codonys majoritàriament de la zona, cuits molt a poc a poc, per a aconseguir així una textura agradable i amb un punt de dolçor molt encertat, ni massa ni massa poc.

A més, s’hi afegeix la taronja, procedent del Baix Ebre, i d’excel·lent qualitat, que aporta un punt de frescor!

T’encantarà! 

IDEAL PER A… compartir, com acompanyant d’un bon vermut i per picar entre hores.

Les ametlles Marcona se salen de forma equilibrada per tal de crear un producte ple de sabor però, a la vegada, totalment saludable.

Prova-les!

A Rossend Margalef son especialistes en mel i apicultura des de fa quatre generacions. Com a artesans de la mel produeixen mels 100% naturals, respectant els cicles de la natura, les abelles i l’ecosistema.

Les mels estan elaborades a partir del nèctar de flors, melats i pol·len de diferents plantes autòctones que garanteixen varietats amb un sabor natural.

Producte del Delta de l'Ebre. 

La mel del Perelló.

Mel artesanal, sorgida de la riquesa de la natura, les abelles i dels nostres apicultors de Mel la Paquita. 

Mel de farigola de color ambre; a vegades amb tonalitats vermells. Aroma característic, floral amb un marcat component fenòlic, molt marcat, molt intens i molt persistent. De gust dulç dominant amb un clar i rotund component àcid molt persistent.

ÚS CULINARI: Combina bé amb els plats de carns vermelles, les infusions fortes i la rebostería en la qual la composició s'inclouen greixos (oli, mantega).

Format 500g.

El teu ritme de vida t'impedeix gaudir de l'autèntic sabor casolà?

A Hida no entenem un guisat sense un bon sofregit elaborat a foc lent amb hortalisses de qualitat. Per això, si hi ha un producte que no pot faltar a l'hora de preparar una autèntica recepta tradicional és el nostre Tomàquet fregit casolà. Elaborat a partir de tomàquets frescos de la nostra horta, fregit amb oli d'oliva verge extra i condimentat amb la quantitat exacta de sucre i sal, ens permet oferir-te l'autèntica base de la cuina mediterrània. D'aquesta manera podeu gaudir del sabor inconfusible d'una salsa de tomàquet casolana, sense haver de cuinar-la tu.

Sense Gluten.