Formatges

Falca de formatge d’ovella Manxega, curat, amb sabor intens i aromes de fruita seca i herbes, ideal per a taules de formatges i regals gourmet.

Pasta blana amb crosta blanca floridada, cor cremós i textura suau que es fon a la boca, ideal per a maridatges i amanides.

Formatge de cabra Luna Negra: pasta blana artesana amb llet crua de cabra, de textura suau i fondent, amb aromes delicats i sabor elegant.