Paté gourmet de secret ibèric, suau, saborós i amb una textura untuosa, ideal per a aperitius i plats amb caràcter.
(8,14 € Unitat)
Formatge de cabra Luna Negra: pasta blana artesana amb llet crua de cabra, de textura suau i fondent, amb aromes delicats i sabor elegant.
Guarantee safe & secure checkout
El Formatge de cabra Luna Negra de Quesos Elvira García és un formatge artesà elaborat amb llet crua de cabra i un procés de coagulació mixta que potencia l’acció de les bacteris làctics. El resultat és un formatge de pasta blana d’una textura excepcionalment suau, cremosa i fondent, que es desfà en boca amb una sensació airejada i delicada.
Luna Negra destaca per la seva finesa aromàtica i el seu perfil gustatiu equilibrat, amb notes làctiques subtils i un toc lleugerament acidulat que enriqueix l’experiència de degustació. És un formatge que combina elegància i senzillesa, ideal per a paladars que valoren productes artesans amb caràcter i autenticitat.
Característiques destacades:
Elaborat amb llet crua de cabra
Pasta blana amb textura fondent
Coagulació mixta amb bacteris làctics per aromes equilibrats
Sabor subtil amb matisos làctics i frescos
Perfecte per aperitius i degustacions gourmet
Recomanacions d’ús:
Servir a temperatura ambient perquè la textura es fon delicadament.
Acompanya-ho amb pa artesà, mel, fruits secs o fruites fresques per contrastar sabors.
Ideal per a taules de formatges, aperitius o maridatges amb vins blancs frescos o caves.
Un formatge artesanal de qualitat, fresc i delicat, que converteix qualsevol moment en una experiència gastronòmica única.