Llom de bellota – embotit ibèric elaborat amb llom de porc alimentat amb glans, curat lentament per obtenir una textura suau i un sabor intens i equilibrat.
(8,14 € Unitat)
Falca de formatge d’ovella Manxega, curat, amb sabor intens i aromes de fruita seca i herbes, ideal per a taules de formatges i regals gourmet.
Guarantee safe & secure checkout
La Falca de formatge Manxec Adiano Curat és un formatge d’ovella Manxega de gran prestigi, reconegut com un dels millors formatges d’ovella del món. El seu procés de curació controlada potencia un caràcter autèntic, textura ferma i una intensitat aromàtica excepcional, convertint-lo en una referència imprescindible dins dels formatges artesans espanyols.
Presentat en estoig de 250 g, és perfecte per a regals gastronòmics, taules de formatges selectes o per als amants del Manxego amb sabor profund i personalitat.
Nota de tast:
A la vista: color marfil intens amb textura compacta i ben definida.
En nas: aromes profundes de llet madura, fruits secs i matisos lleugerament herbacis.
En boca: equilibrat, ferm i persistent, amb sabors concentrats, notes de mantega, fruits secs torrats i un final llarg que reflecteix la seva maduració acurada.
Característiques destacades:
Elaborat amb llet d’ovella Manxega
Curat amb procés controlat per potenciar aroma i textura
Presentació en estoig de 250 g
Ideal per degustar sol, amb pa, fruits secs o en taules de formatges
Un formatge artesà, elegant i intens, que combina tradició i qualitat per a una experiència gastronòmica única.