(8,14 € Unitat)
Deliciós bloc de foie gras d’ànec semicuit, elaborat artesanalment i combinat amb la dolçor natural de les figues. Ideal per a aperitius i plats gourmet.
Guarantee safe & secure checkout
El micuit d’ànec fresc amb figues és un producte gourmet elaborat amb foie gras d’ànec de màxima qualitat, cuit suaument per conservar-ne tota la textura cremosa i el sabor autèntic. La combinació amb figues naturals aporta un contrast perfecte entre la dolçor afruitada i la intensitat del foie, creant una experiència gustativa equilibrada i elegant.
Aquest micuit és ideal per servir com a entrant, sobre torrades o brioix, o per acompanyar amb reducció de Pedro Ximénez, melmelada de fruits vermells o flor de sal. Un producte fresc i refinat, pensat per als amants de la gastronomia d’alta qualitat.
Recomanacions d’ús:
Servir fred o lleugerament temperat, tallat en llesques fines.
Acompanyar amb pa torrat, melmelades o salses afruitades.
Un cop obert, conservar refrigerat i consumir en 3-4 dies.
Un producte exquisit que combina la suavitat del foie gras amb el toc dolç i delicat de les figues, perfecte per a moments especials i taules gourmet.
Pot de vidre 180g.
El mousse de foie d'ànec 180 g és una pasta (emulsió) a base de fetge gras d'ànec triturat, sotmès a tractament de calor i pressió per obtenir-ne una conserva.
Producte sense gluten.
Aquest producte forma part de la marca de garantía "Tierra de Sabor".
Elaborada amb autèntic foie gras d’ànec, textura cremosa i sabor suau i elegant. Ideal per acompanyar carns, verdures o plats gourmet.
Paté gourmet de secret ibèric, suau, saborós i amb una textura untuosa, ideal per a aperitius i plats amb caràcter.
Bloc de foie Malvasia 100 g – elaborat amb foie gras d’ànec de la més alta qualitat, textura suau i sabor intens. Ideal per a aperitius gourmet o per donar un toc elegant als teus plats.
Paté de llagosta La Chinata amb oli d’oliva verge extra, suau i saborós, ideal per untar sobre pa, regañás o picos.
Petites delícies gourmet elaborades amb foie gras d’ànec de primera qualitat. Sabor suau, textura cremosa i presentació elegant per a aperitius exclusius.
Llauna rodona obrefàcil.
El mousse de foie d'ànec amb prunes 130 g és una pasta (emulsió) a base de fetge gras d'ànec triturat, sotmès a tractament de calor i pressió per obtenir-ne una conserva i amb un toc especial: el sabor lleugerament dolç propi de les prunes passes.
Producte sense gluten.
Aquest producte forma part de la marca de garantía "Tierra de Sabor".
Mousse de boletus i formatge de cabra, suau i cremosa, amb sabor intens i aromàtic, ideal per a aperitius o dips.
Llauna rodona obrefàcil.
El mousse de foie d'ànec 130 g és una pasta (emulsió) a base de fetge gras d'ànec triturat, sotmès a tractament de calor i pressió per obtenir-ne una conserva.
Producte sense gluten.
Aquest producte forma part de la marca de garantía "Tierra de Sabor".
Paté de porc ibèric amb pebre vermell La Vera La Chinata, cremós, aromàtic i amb un toc dolç i fumat.
Paté de tonyina vermella: sabor intens i textura cremosa, elaborat amb oli d’oliva i de gira-sol per potenciar-ne la suavitat.
Comprar Foie gras d'ànec Lafitte sencer llauna 130 grams sempre és una bona opció ja que el foie gras d'ànec Lafitte sencer ha estat premiat a l'últim Concurs General Agrícola de París 2011.
La conserva de foie gras d'ànec Lafitte està preparada a partir dels millors foie gras d'ànec produïts tradicionalment, després es condimenta únicament amb sal marina, pebre i espècies. Per elaborar-lo no s'han utilitzat ni conservants ni additius.
Com altres conserves, el foie gras d'ànec Lafitte s'ha de guardar a l'abric de la llum i la calor, igual que els vins milloren amb el temps a la conserva i es recomana introduir-lo a la nevera 6 hores abans del consum.
Lafitte és sinònim d'excel·lència, tradició, qualitat i autenticitat.
Disfruta d'un bon foie gras!
Llauna rodona obrefàcil.
El mousse de foie d'ànec amb tòfona 130 g és una pasta (emulsió) a base de fetge gras d'ànec triturat i tòfona, sotmès a tractament de calor i pressió per obtenir-ne una conserva. Resulta molt desitjable pel contrast de textures entre el mousse i la tòfona i pel seu peculiar sabor a tòfona.
Producte sense gluten.
Aquest producte forma part de la marca de garantía "Tierra de Sabor".
Paté vegetal sense gluten amb ceba i poma – sabor dolç i suau, textura cremosa i ingredient recuperat per evitar malbaratament alimentari.
La terrina faisan amb raïm de cointhe de Ducs de Gascogne és un paté tradicional francès de la zona de Gascogne molt apreciat internacionalment.
Format petit molt apropiat per a un aperitiu sobre bon pa torrat.
Paté gourmet de cérvol amb Pedro Ximénez, de textura cremosa i sabor elegant amb notes dolces i vellutades.
