Mousse de Foie amb Prunes 130g. Malvasia

6,95 €
Impostos inclosos

Llauna rodona obrefàcil.

El mousse de foie d'ànec amb prunes 130 g és una pasta (emulsió) a base de fetge gras d'ànec triturat, sotmès a tractament de calor i pressió per obtenir-ne una conserva i amb un toc especial: el sabor lleugerament dolç propi de les prunes passes.

Producte sense gluten.

Aquest producte forma part de la marca de garantía "Tierra de Sabor".

Quantitat

Guarantee safe & secure checkout

Aquest format de 130g. és molt pràctic i de gran utilitat pel sistema de doble obertura.

Consells d'ús

Ell mousse de foie és el primer pas per conèixer la família del foie gras i resulta idoni per a canapès.

Les pastes triturades (emulsionades) a base de foie gras es poden untar sobre pa, o realitzar originals presentacions en daus o petites boles que resulten molt atractives.

Encara que aquest producte és una conserva i no necessita fred per a la seva conservació, es recomanada introduir-lo al frigorífic quan hagi de ser consumit perquè adquireixi una textura consistent. Treure el Foie Gras del frigorífic i mantenir-lo a temperatura ambient entre 5 i 20 minuts abans de degustar-lo per poder apreciar-ne totes les qualitats.

Per consumir el foie gras en llauna, el millor és obrir les dues tapes i empenyent-ne una, extreure'n tot el contingut sobre un plat. Amb el sistema obrefàcil aquest procés serà molt més fàcil i ràpid.

Un cop obert, tallar a rodanxes fines. Per això utilitzar un ganivet ben esmolat, prèviament passat per aigua calenta. També es pot fer servir una lira de tallar formatge o mantega. Servir sobre pa torrat que servirà com a "suport" del foie gras per degustar.

08048
6 Productes

16 altres productes a la mateixa categoria:

Olives farcides d'anxova Jamco 350g

2,55 €
Disponibilitat: 24 Disponible

Olives verdes farcides d'anxoves. Varietat "manzanilla" de sèrie gourmet.

Compten amb un calibre gran. El seu color és intens, són saboroses, llisses i amb el punt just de sal.

Són perfectes per picotejar, utilitzar per a les teves millors receptes o amanir un bon vermouth.

Picos amb AOVE - La Chinata

2,95 €
Disponibilitat: 10 Disponible

Els Picos amb Oli d'Oliva Verge Extra de La Chinata són un aperitiu gourmet elaborat artesanalment amb oli d'oliva verge extra de la pròpia collita i farina de blat de primera qualitat. Amb una textura cruixent i saborosa, són ideals per acompanyar patés, cremes de formatge o gaudir-los sols.

Gelée de vi riesling amb virutes d’or 160ml

7,95 €
Disponibilitat: 8 Disponible

Geleé de vi | Gelea de vi Riesling amb virutes d'or.

Un original condiment per a paladars exigents. Tot el sabor del vi Riesling, en un delicat i deliciós geleé al qual s'hi afegeixen virutes d'or comestible. Sorprendrà als teus amics i convidats!

És ideal per acompanyar formatges, foies i patés, també carns de caça o ànec, amb ostres… fins i tot va molt bé en postres amb xocolata o sobre fruites i gelats.

APTE PER A VEGETARIANS.

Bàlsam de vinagre Mercè Menescal – Bot 250ml

5,50 €
Disponibilitat: 6 Disponible

Producte de les Terres de l'Ebre.

Most de vi concentrat per ebullició. Envellit i madurat en bótes de roure durant un mínim de 4 anys.

Recomanat per a amanides verdes, mixtes i de pasta. Per afegir sobre marisc al vapor, espàrrecs, verdura bullida i llegums, així com per ànec o carn de caça. Per afegir a tot tipus de rostit de carn, coure peix... Per barrejar amb gelat de nata, vainilla o xocolata, amb maduixes, pinya o fruita àcida. Per reduïr al cuinar calamarsons, pop, rap o bolets, així com per elaborar gelat o gaspatxo.

Aquest lloc web utilitza cookies per millorar i optimitzar l'experiència de l'usuari.