Inicio

DO CAVA

BARRICA GRAN RESERVA 2018

L'únic cava 100% Macabeu fermentat en barrica.

Monovarietal Macabeu procedent d'una sola finca al cor del Penedès. Veremat a mà, fermentat en bótes noves de roure francès, es un cava únic, diferent que es deu a la seva singular cremositat, particular elaboració i llarga criança.

Producció limitada amb botelles numerades i amb data de degorjat impresa a cadascuna de les etiquetes, indicant el moment en el qual el cava va finalitzar la seva criança i sent una dada de vital importància per a augurar la seva possible evolució en el temps.

Vinagre balsàmic de sidra elaborat a partir de la fermentació de les pomes.

Aquest producte està lleugerament endolçit amb suc de poma.

El vinagre de poma té moltes propietats farmacològiques: disminueix la tensió arterial, el colesterol i el nivell de triglicèrids. També millora el sistema digestiu entre moltes altres propietats. 

Pop cuit tendre i saborós, ultracongelat i cuinat de manera artesanal. D'alta qualitat.

Perfecte per a lluir-te en totes les teves receptes.

200-300g la unitat.

Envasat en safata d'1'5Kg (5 peces).

DO CAVA

Cava de Guarda Superior.

Cupatge de les varietats 45% Macabeu, 25% Xarel·lo i 30% Parellada.

Ideal per aromatitzar panellets i reposteria en general.

Envàs de 7ml.

Producte del Delta de l'Ebre.

Exquisit pop sencer del Delta de l'Ebre, seleccionat pel seu tamany i la seva saborosa carn.

DO CAVA

100% Trepat.

Producció limitada.

Agustí Torelló Mata Trepat és un cava rosat de la D.O Cava, es tracta d'un monovarietal de la varietat Trepat. Un cava amb molta personalitat i a aconseguit grans reconeixements internacionals.

Diamants de sal de l'Himalaya amb ratllador Terre Exotique. 100% cristalls de roca natural.

Aquesta deliciosa sal sorprendrà els seus comensals, col·loca les pedres com si fossin joies a la seva taula... es redueixen en pols amb el ratllador que ve a l'estoig.

És la sal més pura del món. El seu sabor una mica menys salada que la flor de sal, la seva estructura una mica més seca, permet utilitzar-la al molinet i el seu sabor neutre va amb tot. El seu color pot variar del rosa al vermell segons la proporció en ferro. És una sal de terra, sense iode. El color i la forma són elegants i enlluernadors.

CORPINNAT

45% Xarel·lo, 35% Macabeu i 20% Parellada.

Un escumós lleuger, amb estructura i elegant.

Llopart elabora tots els seus escumosos amb el mètode tradicional champennoise.

Sal mineral de color rosat, formada per vidres, es sol extreure de les muntanyes del Pakistan.

És una sal rica en múltiples minerals. S'utilitza en qualsevol plat que vulgueu donar un toc salat.

Sípia sencera, de consistència tendra i textura suau. Donarà un sabor exquisit a les teves receptes.

150-200g/u.

CORPINNAT

55% Macabeu, 38% Parellada i 7% Xarel·lo.

Combina l'exhuberant frescor d'aquest vi escumós amb les sensacions marines del marisc.

La llarga criança a les caves li atorga suavitat i noblesa.