DO Terra Alta
100% Carinyena.
Un vi emotiu i intens, on l'harmonia és absoluta. Violeta, massapà, nabius, cafè i xocolata.
Guarantee safe & secure checkout
MON IAIO SISCO HOMENATGE 2018 - Josep Vicens
15 mesos en bóta.
Alcohol: 13,5%
Elaboració
Fermentació en dipòsits d'inox, criança posterior de 15 mesos en bótes de roure americà i francès. I finalment, dos anys de criança en ampolla.
Nota de tast
Primer impacte de xocolata, nabius, notes fines de massapà i café torrat. Balsàmic de resina de pi i un record a brisa marina. Cardamom negre, canyella, pebre i nou de cola. Un record de violeta ensenya la part delicada d'aquest vi poderós.
En boca es golós, elegant i amb tanins fins que dolcegen. L'harmonia d'aquest vi guanya valor en el fet de que l'intensitat és molt elevada. Nabius, cacau i canyella, amb un toc de toffee. El vi es profund i persistent. Retronasal amb violeta i oliva negra. Llaminer i agradable.
Maridatge: verdures i hortalisses a la brasa, botifarres, carns blanques...
Temperatura de consum: 16ºC.
Vermut de vi fet amb la recepta tradicional, elaborat de vinyes centenàries i fet sense pressa però sense pausa.
Alcohol: 15%
1 Litre.
Producte de les Terres de l'Ebre.
Clementina, la mandarina de l'Ebre.
El conreu de la clementina, és el fruit estrella del poble de Bítem. Les terres al·luvials que durant centúries, han anat sedimentant la riba esquerra del seu terme, els estius molt càlids i uns hiverns suaus, han ajudat a que la producció de cítrics a Bítem, siguin de la màxima qualitat, com ho és aquest licor, resultat d'aquesta maravella de la natura, que conté l'esperit de la seva essència més genuïna.
DO Terra Alta.
100% Garnatxa Blanca.
Far del Sud, és un projecte nou, jove i fresc que des de la Terra Alta vol transmetre d'una forma desenfadada però seri alhora, tots els valos que identifiquen aquesta terra. Terra de vents, sòls de bresca, argiles i calcaris, amb una potent història i un gran futur. Vins sucs- ulents, on la fruita és la protagonista. Vins sincers, sense emmascarar. On les varietats autòctones com la Garnatxa i la Garnatxa Blanca són les grans protagonistes.
Un homenatge a la gent de l'Ebre.
DO CAVA.
Cava de Guarda Superior.
45% Macabeu, 20% Xarel·lo i 35% Parellada.
KRIPTA d'Agustí Torelló Mata, la joia d'aquest celler, i un dels referents de la DO Cava. Es presenta en una elegant i delicada àmfora de vidre.
Un cava amb ànima.
Aquest gran Cava Brut Nature convertirà qualsevol moment en una ocasió memorable.
Producte del Delta de l'Ebre
El licor Crema d'arròs del Delta, d'Arròs Montsià, és suau aromàtoc i subtilment dolç, s'elabora amb arròs cultival pels nostres arrossaires al Parc Natural del Delta de l'Ebre.
La seva exquisidesa i excel·lència es deuen tant a la qualitat dels seus ingredients principals com al mètode tradicional de maceració natural emprat.
Per a la seva preparació, utilitzem sempre la mateixa llavor seleccionada, Montsianell, conreada al Delta de l'Ebre, i que es caracteritza pel seu bonic color blanc perlat i pel seu tast lleuger, saborós i agradable.
DO Terra Alta
100% Garnatxa Negra
Fruita vermella en el punt perfecte de maduresa. Ideal per a perdre la noció del temps!
DO Terra Alta.
100% Macabeu.
Pinya madura, pell de llimona i préssec blanc, en un vi de sol ple de notes salines.
Moscatell - Celler Batea
Vi de licor.
Vi generós elaborat a partir del millor most de Moscatell per acompanyar els millors postres.
Alcohol: 15%.
500ml.
DO CAVA
Cava de Guarda Superior.
Cupatge de les varietats 45% Macabeu, 25% Xarel·lo i 30% Parellada.
DO Montsant
90% Garnatxa Negra 10% Samsó
Gaudir de Petites Estones, és gaudir de petits - grans moments.
Ratafia elaborada a Rasquera (Ribera d'Ebre) a partir de la recepta familiar de més de 50 anys. Basada en la recepta curta de vint-i-dos ingredients.
Nous verdes, espècies, herbes locals, sucre i aiguardent.
Cava Brut - Mètode tradicional
Elaborat a partir de les varietats Xarl·lo i Macabeu procedents de la finca Ca n'Estella.
Licor de menjarblanc de Reus.
El gust d'ametlles, canyella i la llimona que l'acompanyen son característics.
Sense lactosa i sense gluten.
El pots prendre sol en un got amb gel o barrejat amb cafè.
Alcohol: 16%
70cl.
No es dilueix fàcilment amb gel. Per tant, aguanta bé el seu sabor durant una bona estona encara que estigui amb gel. No s’aigualeix amb faciliat.
"Brisa marina, meló, anissos, flor de taronger i codony. Una Garnatxa Blanca de llibre"
100% Garnatxa Blanca - DO Terra Alta.
Jove amb criança 6 mesos sobre lies.
Producte del Delta de l'Ebre.
Licor de crema d'arròs és el producte insignia de Segadors del Delta. Amb un gust suau, dolç i molt agradable. Subtil però amb una gran potència aromàtica.
