Vi rosat Mart de Gramona (DO Penedès), elaborat amb 100% Xarel·lo Vermell, ecològic i biodinàmic. Fresc i aromàtic, amb notes de pomelo, préssec i herbes mediterrànies. Grau: 11% vol.
El Mart Rosat de Gramona és un rosat jove i expressiu elaborat amb criteris ecològics i biodinàmics. La verema es fa manualment i el raïm passa per una maceració en fred d’unes 48 hores, que li aporta un color rosat pàlid i gran delicadesa aromàtica. La fermentació s’efectua en dipòsits d’acer inoxidable per mantenir la frescor i l’expressió neta de la fruita.
Nota de tast:
Vista: rosat pàl·lid i brillant.
Nas: aromes marcats de pomelo, préssec i herbes mediterrànies.
Boca: fresc, amb acidesa viva i un final lleugerament amarg que li dona personalitat.
Varietat:
100% Xarel·lo Vermell
Maridatge i servei: Serveix entre 7 °C i 9 °C. Perfecte com a aperitiu i per acompanyar marisc, amanides fresques, tapes, arrossos lleugers o plats amb tocs especiats. Un rosat ideal per gaudir durant els mesos més càlids o en moments informals.
Vi rosat de la DO Terra Alta, elaborat amb Garnatxa Peluda. Color rosa pàl·lid, amb aromes de fresa fresca i cítrics madurs. En boca, és fresc, equilibrat i amb un final llarg.
Cava ecològic de la DO Corpinnat, elaborat amb un 50% Xarel·lo, 30% Macabeu, 15% Chardonnay i 5% Parellada. Criança mínima de 60 mesos en rima. Presenta un color groc pàl·lid amb reflexos daurats, bombolla fina i cremosa, amb aromes de fruites blanques madures, notes cítriques i tocs de brioixeria.
El Terrat és un vi blanc jove de la DO Tarragona elaborat amb una combinació de Macabeu (40%), Moscatel de gra menut (50%) i Garnatxa blanca (10%). Amb una graduació alcohòlica del 12% vol., és un vi fresc i afruitat, ideal per acompanyar aperitius, marisc, peix i amanides lleugeres. Es recomana servir-lo a 6 °C per gaudir al màxim de les seves qualitats.
Un escumós versàtil i fresc amb més de 24 mesos de criança, elaborat amb xarel·lo, macabeu i parellada. Aromes cítrics i florals, bombolla cruixent i final llarg.
Licor innovador que fusiona la frescor de la hierbabuena, la suavitat del ron daurat i la cremositat del licor de crema d'arròs Bomba. Elaborat artesanalment a les Terres de l'Ebre amb ingredients naturals i sense lactosa. Presentació en ampolla de 70 cl amb una graduació alcohòlica del 16% vol. Consumir molt fred o amb gel.
Vi blanc jove elaborat amb raïms de Chardonnay procedents de vinyes de més de 20 anys. Color groc pàl·lid amb reflexos brillants. Aromes intensos de fruita madura, piña i fruita de pinyol. En boca, entrada potent i voluminosa amb bona acidesa que aporta vivacitat, molt ben equilibrat i amb final llarg.
Experiència Kripta: viu el ritual d’obrir una ampolla de Cava Kripta a taula. Un moment únic i elegant amb un dels caves més emblemàtics de la viticultura catalana.
Vi blanc jove de la DO Terra Alta, elaborat amb Garnatxa Blanca, Chardonnay i Sauvignon Blanc. Color groc pàl·lid amb reflexos verds, aromes cítriques i de fruita dolça, amb una entrada en boca neta i una bona densitat.
Vi negre mediterrani de l’Empordà amb Garnatxa Negra, Merlot i Cabernet Sauvignon. Aromes de fruits vermells, herbes silvestres i notes subtils de roure, tanins suaus i final especiat lleu. Col·laboració amb la lletra de la canço de Joan Dausà.
Aquest lloc web utilitza cookies per millorar i optimitzar l'experiència de l'usuari.