Escumós de llarga criança elaborat amb 100% Chardonnay ecològic i biodinàmic. Amb més de 33 mesos en ampolla, expressa frescor, elegància i un final mineral.
Guarantee safe & secure checkout
Gramona Argent Brut 2021
El Gramona Argent Brut 2021 és un escumós de gran personalitat, elaborat exclusivament amb Chardonnay procedent de vinyes de més de 30 anys situades al Mas Escorpí, les Solanes, la Serreta, Bourguignon i el Serralet. Aquestes vinyes, treballades sota criteris ecològics i biodinàmics, es planten en sòls pedregosos i frescos amb un alt contingut de calç, aportant mineralitat i equilibri al vi.
Després de la verema manual i una acurada selecció, els raïms es premsen sencers i només el most de pH més baix, ideal per a llargues criances, és utilitzat. El vi envelleix en rima durant més de 33 mesos en ampolla amb tap de suro natural, seguint un procés artesanal que inclou remoguda manual i degollament tradicional.
Nota de tast
Color: Groc pàl·lid i brillant.
Aroma: Aromes cítrics i de poma verda, flors blanques i delicades notes de brioixeria.
Boca: Sedosa i equilibrada, amb bombolla fina i persistent. Recorda fruita àcida, crema anglesa i acaba amb un toc mineral i terrós.
Dades tècniques
Varietat: 100% Chardonnay
Criança: Més de 33 mesos
Alcohol: 12%
Acidesa total: 4,25 g/l H2SO4
pH: 2,91
Dosatge: 4 g/l
Maridatge
Ideal per acompanyar marisc, peix blanc, sushi, aus i plats frescos de cuina mediterrània.
Temperatura de servei: 6–8 °C
Vi negre ecològic de la DO Penedès, elaborat amb Tempranillo, Merlot i Cabernet Sauvignon. Amb una criança de 6 mesos en barrica, presenta notes de fruita vermella madura i un final balsàmic.
Vi blanc ecològic del Penedès, elaborat amb Garnatxa Blanca de vinyes a 600–700 m d’altitud. Aromes de raïm fresc, flors i notes herbacies. En boca, frescor i acidesa equilibrada.
D.O Jerez
Néctar és un vi procedent de raïm Pedro Ximenez amb 9 anys de criança al sistema de criaderes i solera.
Nèctar és ideal com a postres i perfecte amb gelat de vainilla o xocolata negra.
DO Montsant
Elaborat amb una selecció de Garnatxa (60%), Samsó (10%), Cabernet Sauvignon (10%), Merlot (10%) i Syrah (10%).
El vermut Rapitenc, desde sempre s'ha relacionat amb la tradició de l'hora del vermut a les TErres de l'Ebre, la gent sol demanar " un rapitenc" per a referir-se al vermut acompanyat de sifó i un "variat", d'aquí va néixer "un rapitenc" i el vermut "rapitenc" per a la gent del Delta de l'Ebre.
Al teu bar prefreitm en una terrassa o a casa, sempre vermut rapitenc, al teu costat!
Generacions d'ebrencs han gaudit alhora de fer un Rapitenc!
CORPINNAT
55% Macabeu, 38% Parellada i 7% Xarel·lo.
Combina l'exhuberant frescor d'aquest vi escumós amb les sensacions marines del marisc.
La llarga criança a les caves li atorga suavitat i noblesa.
Mistela Blanca - Celler Batea
Vi de licor.
Vi generós elaborat a partir del millor most de Garnatxa Blanca per acompanyar els millors postres.
Alcohol: 15%
500ml.
Seré és un vi negre de la DO Montsant, coupage de garnatxa i carinyena. Intens, aromàtic i amb una criança de 6 mesos en roure francès.
Botella Màgnum amb presentació d'estoig.
Vi negre de la DO Terra Alta elaborat amb un 70% de Garnatxa Negra i un 30% de Syrah. Presenta un color cirera amb ribet violaci, aromas madurs amb matisos minerals i una boca potent amb tanins fins i un fons balsàmic.
DO Terra Alta
70% Garnatxa i 30% Carinyena.
"Juga a la perfecció entre la potència i el perfum. Nabius, cireres, eucaliptus, vainilla i clau."
Un vi fresc, directe, persistent i sobretot autèntic.
Vi blanc ecològic de la DO Penedès, 100% Xarel·lo. Jove, fresc i afruitat, amb una criança de 3 mesos sobre lies. Ideal per acompanyar marisc, peix blanc i arrossos.
Vi monovarietal ecològic de la DO Pago Chozas Carrascal, elaborat amb Cabernet Franc. Criança de 9 mesos en barriques de roure francès. Presenta un color vermell violaci intens, amb aromes a fruites negres i notes balsàmiques.
Vi de Celler Xavier Clua, originari de la Terra Alta: expressió del terrer amb personalitat, fruit de la tradició familiar i la vinificació actual.
Producte de les Terres de l'Ebre.
LA BOMBA DEL DELTA
L'única crema dàrròs Bomba de les Terres de l'Ebre elaborada a partir de la reconeguda varietat d'arròs de la nostra terra; l'arròs Bomba conreat als arrossars del Delta de l'Ebre.
Com sempre, amb ingredients totalment naturals i a més, sense lactosa i sense lactosa
Consumir molt freda o amb gel.
DO Terra Alta
100% Carinyena.
Un vi emotiu i intens, on l'harmonia és absoluta. Violeta, massapà, nabius, cafè i xocolata.
Orujo Blanc
Aiguardent d'orujo, d'origen gallec, clàssic per la selecció a consciència de les matèries primeres i la seva cura tradicional o natural durant la seva elaboració.
