- En oferta!
Racó dAtans criança
DO Montsant
Criança 2015
Racó d'Atans és el resultat d'una curosa selecció de Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah.
DO Terra Alta.
100% Macabeu.
Pinya madura, pell de llimona i préssec blanc, en un vi de sol ple de notes salines.
Guarantee safe & secure checkout
VINYES DEL GRAU - Josep Vicens
Certificat ecològic.
Alcohol: 14%
Elaboració
Fermentació en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada i criança de 4 mesos bâttonage amb les seves lies.
Nota de tast
Aquest vi sol mostrar una maduresa impecable, on destaca la part de la fruita: amb pinya madura, pell de llimona i préssec blanc. Un record de brisa i les notes anissades li aporten un fresc contrast.
El vi es mostra corpulent però amb una acidesa punyet que el fa moure's per la boca alegrement. Les notes de fruita tornen a parèixer, conjugades amb la salinitat i els anissos. Retronasal amb balsàmics i record marí.
Temperatura de consum: 8-10ºC.