Vi negre de la DO Campo de Borja elaborat amb Garnacha i Tempranillo. Criança de 9 mesos en bótes de roure francès i americà. Color vermell intens amb aromes de fruita madura i notes especiades. En boca, equilibrat, amb tanins suaus i un final llarg.

Un escumós versàtil i fresc amb més de 24 mesos de criança, elaborat amb xarel·lo, macabeu i parellada. Aromes cítrics i florals, bombolla cruixent i final llarg.

Cava ecològic de la DO Cava, elaborat amb 100% Chardonnay. Criança mínima de 48 mesos en rima. Presenta un color groc pàl·lid amb ribet daurat, bombolla fina i aromes a fruites de pinyol, fruits secs i notes torrades.

Vi Valtea d’Adegas Valtea (DO Rías Baixas), elaborat amb 100 % Albariño. Aromes de préssec, poma i flors blanques, amb una boca fresca i equilibrada.

Licor d’arròs Segadors del Delta amb herbes aromàtiques (menta i romaní): fresc, suau i amb 30 % d’alcohol. Ideal com a digestiu.

Vi blanc ecològic de la DO Penedès, 100% Xarel·lo. Jove, fresc i afruitat, amb una criança de 3 mesos sobre lies. Ideal per acompanyar marisc, peix blanc i arrossos.

Producte de les Terres de l'Ebre.

Clementina, la mandarina de l'Ebre.

El conreu de la clementina, és el fruit estrella del poble de Bítem. Les terres al·luvials que durant centúries, han anat sedimentant la riba esquerra del seu terme, els estius molt càlids i uns hiverns suaus, han ajudat a que la producció de cítrics a Bítem, siguin de la màxima qualitat, com ho és aquest licor, resultat d'aquesta maravella de la natura, que conté l'esperit de la seva essència més genuïna.

Vi blanc jove de la DO Terra Alta, elaborat amb Garnatxa Blanca, Chardonnay i Sauvignon Blanc. Color groc pàl·lid amb reflexos verds, aromes cítriques i de fruita dolça, amb una entrada en boca neta i una bona densitat.

DO CAVA

Cava de Guarda Superior.

Cupatge de les varietats 45% Macabeu, 25% Xarel·lo i 30% Parellada.

Cava rosat jove, fresc i afruitat, elaborat amb Pinot Noir. Ideal com a aperitiu o per acompanyar plats amb greixos com el salmó o risottos.

Vilarnau Brut Reserva Orgànic – DO Cava. Fresc, afruitat i ecològic, amb més de 15 mesos de criança en ampolla. Guardonat com a millor cava i millor escumós espanyol.

Vi negre potent i estructurat de la DO Terra Alta, amb Garnatxa Negra, Cabernet Sauvignon i Syrah. Aromes de fruita madura i notes balsàmiques, tanins integrats i final llarg.

El vermut Rapitenc ha sigue de sempre el vermut  al Delta de l'Ebre, la gent demana "un rapitenc" quan vol prendre un bon vermut, acompanyat normalment amb el "variat", compost per olives, musclos, escopinyes, anxoves i conserves en llauna , o simplement unes bones olives, o unes patates.

DO Terra Alta

Macabeu, Moscatell i Parellada.

"Aquest vi és un especial cupatge de les millors varietats, que seleccionem cada verema, per gaudir de la fruita, del paisatge i de la història del nostre poble Batea."

DO Terra Alta

Syrah i Garnatxa Negra.

Vi monovarietal de garnatxa, elaborat amb raïms de vinyes molt antigues cultivades en secà. Criança de 4 mesos en bótes noves de roure francès. Aromes intensos de fruita madura i tocs especiats. En boca, ampli, carnós i amb un final llarg.