Elegant i sedosa explosió floral.
DO Penedès
35% Moscatell de Frontignan, 15% Moscatell d'Alexandria, 35% Sauvignon Blanc i 15% Gewürztraminer.
Un vi de records i alegries. Un vi, per estimar el vi.
Guarantee safe & secure checkout
GESSAMÍ 2022 - Gramona
Certificat ecològic
Alcohol: 11%
Elaboració
L'elaboració de Gessamí està certificada amb el segell CCPAE del Consell Català de Producció Agraria i Ecológica. La viticultura es ecològica i biodinàmica, sense l'utilització de pesticides ni herbicides d'origen químic. S'utilitzen només recursos naturals.
Per a l'elaboració del vi és realitzen maceracions pel·liculars prefermentatives en fred per així aconseguir una màxima extracció dels aromàtica. A continuació, es realitza un suau premsat per a obtenir el most flor.
A continuació és realitza una fermentació amb una temperatura controlada de 15ºC. Esta fermentació en fred es aturada amb l'objectius per preservar els 6g de sucre residual per litre.
Nota de cata
Aquest vi destaca per la seva gran intensitat aromàtica que evoca a la primavera amb jasmins, roses i flor de taronger. Anissats i infusió de camomilla juntament amb notes d'herba recent tallada. Fruites com raïm, préssec i pinya acompanyats d'un lleu toc cítric.
El seu pas en boca és fresc i lleuger, d'entrada amable i un pas sedos, bona acidesa que aporta frescor al vi. Un marcat caràcter floral i fruiter. De textura untuosa, però a la vegada refrescant.
Maridatge:GEssamí ñes un gran aliat per conversar amb la nostra persona preferida, o per desconnectar després del treball. A més, marida a la perfecció am aperitius, amanides, verdures, peixos, paelles, pasta, sushi, formatges tous....
Temperatura de consum: 8-10ºC
DO Terra Alta
100% Garnatxa bLANCA
Un brisat 100% garnatxa que evoca memòries d'un temps passat.
Ratafia elaborada a Rasquera (Ribera d'Ebre) a partir de la recepta familiar de més de 50 anys. Basada en la recepta curta de vint-i-dos ingredients.
Nous verdes, espècies, herbes locals, sucre i aiguardent.
DO Montsant.
100% Garnatxa negra de vinyes velles
Vinyes velles amb una edat entre els 60 i 110 anys.
Un gran vi nedre del Montsant de producció molt limitada. Un vi amb molt de cos, equilibrat, i una meravellosa acidesa.
DO Terra Alta.
Subtil però amb una complexitat exquisida: mel de flor del taronger, pera blanca i oliva arbequina.
100% Macabeu.
DO Terra Alta
100% Carinyena.
Un vi emotiu i intens, on l'harmonia és absoluta. Violeta, massapà, nabius, cafè i xocolata.
Producte de les Terres de l'Ebre.
Clementina, la mandarina de l'Ebre.
El conreu de la clementina, és el fruit estrella del poble de Bítem. Les terres al·luvials que durant centúries, han anat sedimentant la riba esquerra del seu terme, els estius molt càlids i uns hiverns suaus, han ajudat a que la producció de cítrics a Bítem, siguin de la màxima qualitat, com ho és aquest licor, resultat d'aquesta maravella de la natura, que conté l'esperit de la seva essència més genuïna.
DO Navarra
100% Garnatxa negra
Elaborat pel tradicional mètode de sagnat.
DO PENDÈS.
Macabeu, Xarel·lo, Parellada, Muscat i Chardonnay.
100% Garnatxa Blanca - DO Terra Alta
Gaudir de Petites estones blanc, és gaudir de petits - grans moments.
Medalla de Plata en los Decanter World Wide Awards 2023
DO Montsant
40% Carinyena, 35% Cabernet Sauvignon i 25% Garnatxa Negra.
Peraj Ha'abib, flor de primavera 2021
Un gran negre del Montsant amb una altra certificació Kosher.
Atrevit i Seductor.
El vermut més intens de Padró & Co. Elaborat amb una doble infusió de botànics de vermut negre i amargs.
Elaborat i embotellat a la propietat.
DO Terra Alta
100% Garnatxa Banca, una garnatxa fresca i enlluernadora, capaç de convertir-se en la preferida de la festa.
DO CAVA.
Cava de Guarda Superior.
45% Macabeu, 20% Xarel·lo i 35% Parellada.
KRIPTA d'Agustí Torelló Mata, la joia d'aquest celler, i un dels referents de la DO Cava. Es presenta en una elegant i delicada àmfora de vidre.
Un cava amb ànima.
Aquest gran Cava Brut Nature convertirà qualsevol moment en una ocasió memorable.
Elaborat amb raïm blanc, principalment Garnatxa Blanca, i macerat amb plantes aromàtiques seguint la tradició del famós vermut de Reus.
DO Terra Alta
77% Carinyena 23% Garnatxa
Un vi màxima expressió del territori, un plaer que acaricia els paladars.
Cava Brut - Mètode tradicional
Elaborat a partir de les varietats Xarl·lo i Macabeu procedents de la finca Ca n'Estella.
