DO Priorat

60% Garnatxa Negra, 20% Carinyena, 20% Syrah.

Cava Brut elaborat amb Macabeu i Chardonnay, amb una criança mínima de 9 mesos. Presenta un color groc pàl·lid, bombolla fina i persistent, amb aromes a fruites com poma, albercoc i notes florals delicades.

DO Terra Alta

100% Garnatxa Blanca de la finca més simbòlica, reflex del terrer i emblema de la casa Herència Altès.

El plaer de la complexitat.

Vermut negre reserva amb aportació d'un via de licor dolç a l'estil d'un Tarragona Clàssic. Llarg envelliment de 18 mesos en bótes de Xerès.

Elaborat i embotellat a la propietat.

Botella Magnum Coupage de garnatxa negra i garnatxa peluda, criança de 9 mesos en foudre de roure francès. Vi potent, sabró i expressiu, amb tanins madurs i bona acidesa.

Vi de Celler Xavier Clua, originari de la Terra Alta: expressió del terrer amb personalitat, fruit de la tradició familiar i la vinificació actual.

Licor cremós de Segadors del Delta elaborat amb destil·lat d’arròs del Delta i aromes de figues. 20 % d’alcohol, suau, dolç i ideal com a digestiu o postre.

Ginebra artesanal elaborada en petits lots a la Destil·leria Arbenig, situada a Avià (Barcelona). Aigua pura de les Fonts del Llobregat i botànics locals com enebro, romaní, menta silvestre, líquens de pi, flor de saüc i rosa mosqueta. Destil·lada en alambic de coure de 100 L amb doble destil·lació. Graduació alcohòlica de 40 % vol.

Botella Magnum vi rosat de la DO Terra Alta, elaborat amb Garnatxa Peluda. Color rosa pàl·lid, amb aromes de fresa fresca i cítrics madurs. En boca, és fresc, equilibrat i amb un final llarg.

DO Cava

Cava elaborat a partir dels millors raïms de les varietats 70% Chardonnay, 15% Macabeu i 15% Xarel·lo procedents de la finca Ca n'Estella.

Producte de les Terres de l'Ebre.

LA BOMBA DEL DELTA

L'única crema dàrròs Bomba de les Terres de l'Ebre elaborada a partir de la reconeguda varietat d'arròs de la nostra terra; l'arròs Bomba conreat als arrossars del Delta de l'Ebre.

Com sempre, amb ingredients totalment naturals i a més, sense lactosa i sense lactosa

Consumir molt freda o amb gel.

Vi negre mediterrani de l’Empordà amb Garnatxa Negra, Merlot i Cabernet Sauvignon. Aromes de fruits vermells, herbes silvestres i notes subtils de roure, tanins suaus i final especiat lleu. Col·laboració amb la lletra de la canço de Joan Dausà. 

Elegància que sorprèn.

Vermut elaborat amb una base de mistela envellida que li aporta un sabor molt llaminer i distingit. Suau, fresc i cítric.

Elaborat i embotellat a la propietat.

Elegant i sedosa explosió floral.

DO Penedès

35% Moscatell de Frontignan, 15% Moscatell d'Alexandria, 35% Sauvignon Blanc i 15% Gewürztraminer.

Un vi de records i alegries. Un vi, per estimar el vi.

Vi negre jove, aromàtic i fresc, coupage de Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Mazuela, Merlot i Syrah.

Vi negre potent i estructurat de la DO Terra Alta, amb Garnatxa Negra, Cabernet Sauvignon i Syrah. Aromes de fruita madura i notes balsàmiques, tanins integrats i final llarg.