DO CAVA.
Cava de Guarda Superior.
45% Macabeu, 20% Xarel·lo i 35% Parellada.
KRIPTA d'Agustí Torelló Mata, la joia d'aquest celler, i un dels referents de la DO Cava. Es presenta en una elegant i delicada àmfora de vidre.
Un cava amb ànima.
Aquest gran Cava Brut Nature convertirà qualsevol moment en una ocasió memorable.
Guarantee safe & secure checkout
KRIPTA 2014 - Agustí Torelló Mata
CAVA BRUT NATURE
PRODUCCIÓ LIMITADA - 17.400 botelles.
Certificat ecològic.
Alcohol: 11,5%
Elaboració
Cupatge de Macabeu, Parellada i Xarel·lo, s'elabora a partir de vinyes de més de 60 anys d'edat plantades al cor del Penedès. La verema és realitza a mà de les 3 varietats. Cada varietat és fermenta per separat durant 28 dies a 16ºC amb llevats autòctons de les pròpies vinyes abans de la verema per rescptar al màxim el caràcter de les tres parcel·les d'origen.
Posteriorment es realitza una llarga criança de 7 anys en la foscor de les caves, a temperatura constant de 17ºC en botella amb tap de suro natural.
Lot/data de desgorj: es el final de la criança a les caves quan s'eliminen manualment les mares i es posa el nou tap de suro definitiu.
Nota de tast
Reflexes grocs, bombolla integrada amb rosari persistent, molt cremós i llarg al paladar. Torrats i fruita típica de la llarga criança i de la delicadesa del Macabeu predominant en el seu cupatge únic.
Maridatge: Fumats, marisc, peix blanc, arrossos, aperitius, Sushi, formatges curats...
Temperatura de consum: 7ºC.
DO Montsant
90% Garnatxa Negra 10% Samsó
Gaudir de Petites Estones, és gaudir de petits - grans moments.
CORPINNAT
55% Macabeu, 38% Parellada i 7% Xarel·lo.
Combina l'exhuberant frescor d'aquest vi escumós amb les sensacions marines del marisc.
La llarga criança a les caves li atorga suavitat i noblesa.
Denominació: DO Montsant
80% Macabeu i 20% Garnatxa Blanca
Traca i mocador és un nom que destil·la alegria i bon humor. Justament és el nom més pròxim a definir l'amistat entre els dos protagonistes. Es busca un vi que es begui immediatament després de la compra. TRaca i Mocador no ha de guardar-se buscant una ocasió, Traca i Mocador és l'ocasió sempre que hi hagi amistat en una taula. En definitiva, és un vi per passar-ho bé. Un vi carregat d'humor i senzillesa (traca), però també d'elegància i detalls (mocador)
DO Terra Alta
77% Carinyena 23% Garnatxa
Un vi màxima expressió del territori, un plaer que acaricia els paladars.
DO Penedès
100% Gewürztraminer
Vi dolç de fred
Expressiu, amb aromes a fruits exòtics com els litxis i el mango, i un delicat toc floral. D'entrada amable i persitent, destaca pel seu final refrescant que equilibra la seva dolçor natural.
DO Cava
Cava elaborat a partir dels millors raïms de les varietats 70% Chardonnay, 15% Macabeu i 15% Xarel·lo procedents de la finca Ca n'Estella.
"Brisa marina, meló, anissos, flor de taronger i codony. Una Garnatxa Blanca de llibre"
100% Garnatxa Blanca - DO Terra Alta.
Jove amb criança 6 mesos sobre lies.
Mistela Blanca - Celler Batea
Vi de licor.
Vi generós elaborat a partir del millor most de Garnatxa Blanca per acompanyar els millors postres.
Alcohol: 15%
500ml.
DO CAVA
BRUT NATURE - GRAN RESERVA
Macabeu, Xarel·lo i Perellada.
Ambrosía és un espumós produït amb el cupatge clàssic del cava. Fermentat en bótes de roure francés.
La seva producció és limitada.
Ideal per compartir en un sopar amb amics, reunions familiars o per aperitius.
Producte del Delta de l'Ebre
El licor Crema d'arròs del Delta, d'Arròs Montsià, és suau aromàtoc i subtilment dolç, s'elabora amb arròs cultival pels nostres arrossaires al Parc Natural del Delta de l'Ebre.
La seva exquisidesa i excel·lència es deuen tant a la qualitat dels seus ingredients principals com al mètode tradicional de maceració natural emprat.
Per a la seva preparació, utilitzem sempre la mateixa llavor seleccionada, Montsianell, conreada al Delta de l'Ebre, i que es caracteritza pel seu bonic color blanc perlat i pel seu tast lleuger, saborós i agradable.
CORPINNAT
45% Xarel·lo, 35% Macabeu i 20% Parellada.
Un escumós lleuger, amb estructura i elegant.
Llopart elabora tots els seus escumosos amb el mètode tradicional champennoise.
Mistela Blanca - Celler Batea
Vi de licor.
Vi generòs elaborat a partir del millor most de Garnatxa Blanca per acompanyar o elaborar els millors postres.
Alcohol: 15%
2 Litres.
Cava Brut - Mètode tradicional
Elaborat a partir de les varietats Xarl·lo i Macabeu procedents de la finca Ca n'Estella.
DO Terra Alta.
100% Macabeu.
Pinya madura, pell de llimona i préssec blanc, en un vi de sol ple de notes salines.
Moscatell - Celler Batea
Vi de licor.
Vi generós elaborat a partir del millor most de Moscatell per acompanyar els millors postres.
Alcohol: 15%.
500ml.
