Vi negre de la DO Campo de Borja elaborat amb Garnacha i Tempranillo. Criança de 9 mesos en bótes de roure francès i americà. Color vermell intens amb aromes de fruita madura i notes especiades. En boca, equilibrat, amb tanins suaus i un final llarg.
Coto de Hayas Criança Aquest vi negre és una expressió de les varietats Garnacha i Tempranillo cultivades a la DO Campo de Borja. Les vinyes, amb una mitjana d'edat de 35 anys per a la Garnacha i 30 anys per al Tempranillo, aporten una gran qualitat al raïm. La vinificació es realitza mitjançant una maceració de 15 dies en dipòsits d'acer inoxidable a 28 °C, seguida de la fermentació malolàctica. Després, el vi es cria durant 9 mesos en bótes de roure francès i americà, amb una posterior criança en ampolla abans de la seva comercialització.
Varietats:
Garnacha (35 anys)
Tempranillo (30 anys)
Nota de tast:
Color vermell intens amb reflexos violacis.
Aromes de fruita madura, espècies i notes torrades provinents de la criança en bóta.
En boca, és equilibrat, amb tanins suaus i un final llarg.
Dades tècniques:
Alcohol: 13,5 % vol
Temperatura de servei recomanada: 17 °C
Maridatge: Ideal per acompanyar carns vermelles a la brasa, guisats de caça, formatges curats i plats especiats.
"Aquest vi és un especial cupatge de les millors varietats, que seleccionem cada verema, per gaudir de la fruita, del paisatge i de la història del nostre poble Batea."
Un escumós versàtil i fresc amb més de 24 mesos de criança, elaborat amb xarel·lo, macabeu i parellada. Aromes cítrics i florals, bombolla cruixent i final llarg.
Vilarnau Brut Reserva Orgànic – DO Cava. Fresc, afruitat i ecològic, amb més de 15 mesos de criança en ampolla. Guardonat com a millor cava i millor escumós espanyol.
Cava Brut elaborat amb Macabeu i Chardonnay, amb una criança mínima de 9 mesos. Presenta un color groc pàl·lid, bombolla fina i persistent, amb aromes a fruites com poma, albercoc i notes florals delicades.
Licor de crema d'arròs és el producte insignia de Segadors del Delta. Amb un gust suau, dolç i molt agradable. Subtil però amb una gran potència aromàtica.
El vermut Rapitenc, desde sempre s'ha relacionat amb la tradició de l'hora del vermut a les TErres de l'Ebre, la gent sol demanar " un rapitenc" per a referir-se al vermut acompanyat de sifó i un "variat", d'aquí va néixer "un rapitenc" i el vermut "rapitenc" per a la gent del Delta de l'Ebre.
Al teu bar prefreitm en una terrassa o a casa, sempre vermut rapitenc, al teu costat!
Generacions d'ebrencs han gaudit alhora de fer un Rapitenc!
Botella Magnum (5L) de vi monovarietal de garnatxa, elaborat amb raïms de vinyes molt antigues cultivades en secà. Criança de 4 mesos en bótes noves de roure francès. Aromes intensos de fruita madura i tocs especiats. En boca, ampli, carnós i amb un final llarg.
Vi rosat elaborat amb garnatxa de vinyes ecològiques del Penedès. Color rosa pàl·lid amb reflexos salmó. Aromes de fruits vermells i florals. En boca, fresc, lleuger i amb un final suau. Ideal per acompanyar aperitius i plats lleugers.