Denominació: DO Montsant

80% Macabeu i 20% Garnatxa Blanca

Traca i mocador és un nom que destil·la alegria i bon humor. Justament és el nom més pròxim a definir l'amistat entre els dos protagonistes. Es busca un vi que es begui immediatament després de la compra. TRaca i Mocador no ha de guardar-se buscant una ocasió, Traca i Mocador és l'ocasió sempre que hi hagi amistat en una taula. En definitiva, és un vi per passar-ho bé. Un vi carregat d'humor i senzillesa (traca), però també d'elegància i detalls (mocador)

Licor tradicional gallec elaborat amb una selecció de plantes naturals macerades en aguardent de primera qualitat. Presenta un color groc vibrant amb tons verds i un sabor suau i dolç. Ideal com a digestiu després d'un àpat.

Vi blanc jove elaborat amb raïms de Chardonnay procedents de vinyes de més de 20 anys. Color groc pàl·lid amb reflexos brillants. Aromes intensos de fruita madura, piña i fruita de pinyol. En boca, entrada potent i voluminosa amb bona acidesa que aporta vivacitat, molt ben equilibrat i amb final llarg.

Seré és un vi negre de la DO Montsant, coupage de garnatxa i carinyena. Intens, aromàtic i amb una criança de 6 mesos en roure francès.

Botella Màgnum amb presentació d'estoig.

Vilarnau Brut Reserva Orgànic – DO Cava. Fresc, afruitat i ecològic, amb més de 15 mesos de criança en ampolla. Guardonat com a millor cava i millor escumós espanyol.

DO Terra Alta

100% Garnatxa Blanca de la finca més simbòlica, reflex del terrer i emblema de la casa Herència Altès.

Licor tradicional elaborat a partir del destil·lat de la canya de sucre i autèntic cafè.

El Cremat és una típica beguda originalment preparada pels mariners a la platja abans de sortir de casa seva durant molt de temps i, de vegades per sempre. Seien a la sorra al voltant d'un foc a parlar de velles històries, mentre que un d'ells començava El Cremat abocant rom daurat i pells de llimona en un bol. Llavors s'encenia tot el beuratge i, quan les flames del rom eren vigoroses, arribava el moment d'afegir el cafè a poc a poc i cremar tot fins que el foc s'extingia.

Tota aquesta tradició es troba en el nostre Cafè Cremat, deliciós Licor de Cafè i Rom per beure molt fred amb gel o molt calent elaborant el popular cremat.

Alcohol: 25%

1000 ml.

Vi blanc ecològic de muntanya del Penedès, elaborat amb Xarel·lo de vinyes a 350–400 m d’altitud. Aromes de fruita verda, herbes mediterrànies i lleugers tocs de roure. En boca, frescor, acidesa equilibrada i un final mineral.

Vi negre de la DO Terra Alta elaborat amb un 70% de Garnatxa Negra i un 30% de Syrah. Presenta un color cirera amb ribet violaci, aromas madurs amb matisos minerals i una boca potent amb tanins fins i un fons balsàmic.

Vi negre ecològic i biodinàmic amb frescor atlàntica, aromes florals i herbes mediterrànies, amb 6 mesos de criança en barrica.

Producte de les Terres de l'Ebre.

Clementina, la mandarina de l'Ebre.

El conreu de la clementina, és el fruit estrella del poble de Bítem. Les terres al·luvials que durant centúries, han anat sedimentant la riba esquerra del seu terme, els estius molt càlids i uns hiverns suaus, han ajudat a que la producció de cítrics a Bítem, siguin de la màxima qualitat, com ho és aquest licor, resultat d'aquesta maravella de la natura, que conté l'esperit de la seva essència més genuïna.

Vi negre ecològic i vegà de la DO Vino de España, elaborat amb una selecció de varietats com Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Petit Verdot i Graciano. Criança de 15 mesos en barrica nova de roure francès.

Vi rosat elaborat amb garnatxa de vinyes ecològiques del Penedès. Color rosa pàl·lid amb reflexos salmó. Aromes de fruits vermells i florals. En boca, fresc, lleuger i amb un final suau. Ideal per acompanyar aperitius i plats lleugers.

Ginebra artesanal elaborada en petits lots a la Destil·leria Arbenig, situada a Avià (Barcelona). Aigua pura de les Fonts del Llobregat i botànics locals com enebro, romaní, menta silvestre, líquens de pi, flor de saüc i rosa mosqueta. Destil·lada en alambic de coure de 100 L amb doble destil·lació. Graduació alcohòlica de 40 % vol.

Cava Brut - Mètode tradicional

Elaborat a partir de les varietats Xarl·lo i Macabeu procedents de la finca Ca n'Estella.

Botella Magnum vi rosat de la DO Terra Alta, elaborat amb Garnatxa Peluda. Color rosa pàl·lid, amb aromes de fresa fresca i cítrics madurs. En boca, és fresc, equilibrat i amb un final llarg.