El vi s'elabora amb raïms de Macabeu i Xarel·lo de vinyes pròpies. Passat el primer hivern se li afegeix el sucre i la fórmula d'herbes, resultant una base de vermut que passarà a reposar i afinar-se en bótes de castanyer dels anys 60 utilitzades en el seu temps pel transport de vi i adaptades avui dia a la guarda del vermut.
Nota de tast
Molt expressiu en nas, amb aromes d'espècies dolces on sobresurten la canyella i el clau. Fons de fruites pansificades.
Boca cremosa i fresca que deixa lloc a un final amb records herbosos de plantes mediterrànies lleugerament amargues.
"Aquest vi és un especial cupatge de les millors varietats, que seleccionem cada verema, per gaudir de la fruita, del paisatge i de la història del nostre poble Batea."
El vermut Rapitenc, desde sempre s'ha relacionat amb la tradició de l'hora del vermut a les TErres de l'Ebre, la gent sol demanar " un rapitenc" per a referir-se al vermut acompanyat de sifó i un "variat", d'aquí va néixer "un rapitenc" i el vermut "rapitenc" per a la gent del Delta de l'Ebre.
Al teu bar prefreitm en una terrassa o a casa, sempre vermut rapitenc, al teu costat!
Generacions d'ebrencs han gaudit alhora de fer un Rapitenc!
Traca i mocador és un nom que destil·la alegria i bon humor. Justament és el nom més pròxim a definir l'amistat entre els dos protagonistes. Es busca un vi que es begui immediatament després de la compra. TRaca i Mocador no ha de guardar-se buscant una ocasió, Traca i Mocador és l'ocasió sempre que hi hagi amistat en una taula. En definitiva, és un vi per passar-ho bé. Un vi carregat d'humor i senzillesa (traca), però també d'elegància i detalls (mocador)