Ordenar per:
Rellevància
Disponibilitat: 10 Disponible
L'emperador és un peix blau, semigras (4%), tallat en rodanxes i ultracongelat a alta mar. De sabor molt marcat.
Envasat al buit i sense aigua.
Existeix la creença errònia sobre que el peix emperador i el peix espasa són el mateix, però tot el contrari, són espècies totalment diferents. Sent l'emperador un peix molt més exclusiu a causa de les característiques de la seva carn i la dificultat per a trobar-lo.
Disponibilitat: 25 Disponible
Escrita sencera, neta i ultracongelada, de carn blanca, saborosa i sense espines.
Disponibilitat: 15 Disponible
Filet d’halibut sense pell, de carn blanca, suau i sense espines, similar al llenguado.
Disponibilitat: 10 Disponible
Rodanxes de mussola higienitzades, sense pell. Ultracongelat en altamar en el mateix moment de la seva captura.
Són una excel·lent opció per preparar un bon guisat o arrebossat.
Disponibilitat: 15 Disponible
Peix de carn blanca i tersa i ultracongelat. És caracteritza pel seu contingut baix en grassa i tenir un suau sabor, similar al del llenguado.
Congelat a altamar per mantenir totes les seves propietats i sabor.
Disponibilitat: 10 Disponible
Rom salvatge sencer, net i ultracongelat individualment.
Peix blanc de carn blanca, llisa i consistent, de grassa fina i textura gelatinosa. És considerat com un dels millors peixos que ens ofereix el mar.
A nivell gastronòmic és un producte altament valorat no sols perquè és molt saborós, sinó també pel vistós que resulta l'emplatat.
Ideal per cuinar al forn, a la planxa o en salsa.
Disponibilitat: 10 Disponible
Rodanxa de rosada ultracongelada. És un peix blanc de la família del lluç. Conté molt poques espines, la seva carn és llisa i saborosa.
Ofereix una gran varietat d'usos culinaris, com al vapor, bullit, a la planxa o al forn.
Disponibilitat: 20 Disponible
Sardina del Mediterrani, fresca i congelada, de carn saborosa i rica en Omega 3.
Presentada en bosses d'1Kg (40-45u.)
Aquest lloc web utilitza cookies per millorar i optimitzar l'experiència de l'usuari.
D'acord