Pop cuit
Pop cuit tendre i saborós, ultracongelat i cuinat de manera artesanal. D'alta qualitat.
Perfecte per a lluir-te en totes les teves receptes.
200-300g la unitat.
Envasat en safata d'1'5Kg (5 peces).
L'emperador és un peix blau, semigras (4%), tallat en rodanxes i ultracongelat a alta mar. De sabor molt marcat.
Envasat al buit i sense aigua.
Existeix la creença errònia sobre que el peix emperador i el peix espasa són el mateix, però tot el contrari, són espècies totalment diferents. Sent l'emperador un peix molt més exclusiu a causa de les característiques de la seva carn i la dificultat per a trobar-lo.
Guarantee safe & secure checkout
Descongela'l a la nevera durant 24h, en un recipient amb reixeta, perquè els sucs de la descongelació quedin a part i cuina-l al teu gust.
Suggeriment de preparació:
L'emperador és un peix molt versàtil alhora de cuinar-lo. És pot cuinar a la planxa acompanyat d'una salsa o guarnició, al forn, guisat o fins i tot a la graella. Totes són delicioses, però vigila de no cuinar-lo en excès per evitar que és quedi sec.