Emperador

19,75 €
Impostos inclosos

L'emperador és un peix blau, semigras (4%), tallat en rodanxes i ultracongelat a alta mar. De sabor molt marcat.

Envasat al buit i sense aigua.

Existeix la creença errònia sobre que el peix emperador i el peix espasa són el mateix, però tot el contrari, són espècies totalment diferents. Sent l'emperador un peix molt més exclusiu a causa de les característiques de la seva carn i la dificultat per a trobar-lo.

Quantitat
Disponible

Guarantee safe & secure checkout

Descongela'l a la nevera durant 24h, en un recipient amb reixeta, perquè els sucs de la descongelació quedin a part i cuina-l al teu gust.

Suggeriment de preparació:

L'emperador és un peix molt versàtil alhora de cuinar-lo. És pot cuinar a la planxa acompanyat d'una salsa o guarnició, al forn, guisat o fins i tot a la graella. Totes són delicioses, però vigila de no cuinar-lo en excès per evitar que és quedi sec.

27000
10 Productes

16 altres productes a la mateixa categoria:

Patata Crispers

4,75 €
Disponibilitat: 10 Disponible

Innovació i tendència s'uneixen per crear una patata única gràcies al seu tall en V, sense deixar de costat el seu sabor i cruixent que els aporta el seu arrebossat especial.

Patata en forma de V amb sal, pell i un cruixent arrebossat, pre-fregides i ultracongelades.

Llestes en pocs minuts.

Croqueta de pernil ibèric Prielà 500g (14/16u.

6,25 €
Disponibilitat: 9 Disponible

Croquetes fetes d'autèntica paleta ibèrica. D'alta qualitat, i de forma artesana, cruixents en el seu exterior i cremoses en el seu interior.

Sabroses i elaborades al mé spur estil tradicional, es poden apreciar els trossos de pernil en el seu farciment.

Ideal com a tapa, aperitiu o guarnició.

Preparat de paella amb verdura

6,95 €
Disponibilitat: 20 Disponible

Preparat amb marisc i verdures ideal per elaborar paella o fideuà, per 4 racions.

Conté gamba pelada, cloïsses, molla de musclo (sense closca), anella de calamar, pèsols i pimentó roig. Afegeix la resta d'ingredients al teu gust i gaudeix d'aquest deliciós plat.

Envasat en bosses de 500g.

Patata d'Olot

21,75 €
Disponibilitat: 4 Disponible

Patates farcides elaborades de forma artesanal, amb làmines senceres de patata cobertes amb una fina capa a base d'ou i amb un farciment de carn rostida de qualitat.

Una combinació i presentació originals!

Cocotxes de bacallà

29,10 €
Disponibilitat: 100 Disponible

Cocotxa de bacallà Gadus Morhua, d'Islandia, al punt de sal .

La cocotxa és la carn inferior de la barbeta del bacallà, considerada com una de les parts més saboroses d'aquest peix, és caracteritza pel seu petit tamany i per ser especialment gelatinosa. A més a més, la seva extracció no és difícil, però si delicada.

Són un esplèndid ingredient que destaca pel seu sabor i textura, carn tova i el seu toc gelatinós.

Cigala Grillo

10,60 €
Disponibilitat: 10 Disponible

L'escamarla "grill" és la de menor grandària de la seva espècie.

És de mida petita, crui i congelats en el moment de la seva captura, a bord.

Pel seu tamany, l'escamarlà "grill" és ideal per a cuinar-lo complementant altres receptes d'arrossos o brous de peix. Encara que pel seu excel·lent sabor, igual que la resta de la seva espècie, és pot consumir de manera solitària, amb alls, a la planxa o al forn.

Envasat en caixes de 2Kg.

Envasat en caixes de 1,5kg (10-12 peces)

Peluda

7,95 €
Disponibilitat: 15 Disponible

Peix de carn blanca i tersa i ultracongelat. És caracteritza pel seu contingut baix en grassa i tenir un suau sabor, similar al del llenguado.

Congelat a altamar per mantenir totes les seves propietats i sabor.

Croqueta mini de pernil ibèric 1kg

5,95 €
Disponibilitat: 10 Disponible

Un clàssic a la teva taula.

El seu farciment, amb més d'un 15% d'autèntic pernil ibèric, la seva textura cruixent en l'exterior i cremosa a l'interior, juntament amb la seva forma artesanal, fan d'aquestes croquetes una excel·lent opció per prendre com a tapa o aperitiu.

Llom de salmó

12,60 €
Disponibilitat: 30 Disponible

Porcions de llom de salmó, tallats a partir de filets de salmó ultracongelats, amb pell i sense espines (malgrat un control especial i acurat, pot ocasionalment aparèixer alguna espina).

Ofereix una gran varietat d'usos culinaris, ja que és pot cuinar de manera ràpida i fàcil, mantenint el seu sabor i textura.

Aquest lloc web utilitza cookies per millorar i optimitzar l'experiència de l'usuari.