Galeres

8,75 €

(6,82 € Quilogram)

Impostos inclosos

La galera és un crustaci molt semblant a l'escamarlà, i encara que té una mica menys de carn que els escamarlans el seu sabor és molt exquisit, rica en proteïnes i amb una baixa aportació de greixos i carbohidrats. De gran prestigi gastronòmic i d'intens sabor.

D'altra banda ajuda a combatre problemes d'anèmia amb el seu alt contingut en ferro.

Inclou les galeres als teus arrosos i fideuà o simplement fregides, estan bonísimes!

Ideals per preparar fumets o brous de peix.

Pes : 1 quilogram
Quantitat
Disponible

Guarantee safe & secure checkout

Descongela al frigorífic durant 24h, en un recipient amb reixeta, perquè els sucs de la descongelació quedin a part i cuina-les al teu gust.

22006
100 Productes

16 altres productes a la mateixa categoria:

Cocotxes de bacallà

29,10 €
Disponibilitat: 100 Disponible

Cocotxa de bacallà Gadus Morhua, d'Islandia, al punt de sal .

La cocotxa és la carn inferior de la barbeta del bacallà, considerada com una de les parts més saboroses d'aquest peix, és caracteritza pel seu petit tamany i per ser especialment gelatinosa. A més a més, la seva extracció no és difícil, però si delicada.

Són un esplèndid ingredient que destaca pel seu sabor i textura, carn tova i el seu toc gelatinós.

Entrecot individual 320g aprox.

15,00 €
Disponibilitat: 10 Disponible

Entrecot de vedella categoria Extra Okelan. Tallat en filets de 300-350g, una relació qualitat/preu inigualable.

Aquesta part del llom és la part més estreta que se situa en la part posterior de l'animal. Desossades i preparades al buit per a la seva millor conservació.

Ideal per preparar a la brasa, a la planxa o al forn.

Rodaballo

20,10 €
Disponibilitat: 50 Disponible

Rodaballo congelat de màxima qualitat, amb carn ferma, sabor suau i textura delicada. Ideal per cuinar al forn, planxa o vapor, mantenint tot el seu sabor natural.

Carpaccio de gamba

9,95 €
Disponibilitat: 59 Disponible

Exquisit carpaccio de gamba, amb fines làmines de gamba crua. Un producte cent per cent natural d'alta qualitat.

Fresc i saborós. De textura i gust suau.

Deixa't sorprendre per aquest carpaccio de gamba!

Envasat al buit 60g.

Ventresca de bacallà

7,95 €
Disponibilitat: 100 Disponible

Ventresca de bacallà Gosus morhua, al punt de sal i amb pell. Una vegada descongelades poden ser cuinades immediatament.

No fa falta dessalar-les

La ventresca és una de les parts més saboroses d'aquest peix (pot contenir algunes espines).

És un excel·lent producte qualitat - preu.

Aquest lloc web utilitza cookies per millorar i optimitzar l'experiència de l'usuari.