Forn: Preescalfa el forn a 200ºC durant 10 minuts. Retira l'embolcall i col·loca la safata en el seu interior i a mitja alçada durant 35 minuts. Si el producte està descongelat, redueix el temps a 25 minuts.
Microones: retira l'embolcall i col·loca el producte en un safata apta per a microones (no metal·lica). Calenta a màxima potència 7-8 minuts (850W). Si el producte està descongelat, redueix el temps a 4-5 minuts.
Exquisit carpaccio de gamba roja, de preparació artesanal amb fines làmines de gamba roja crua. Un producte cent per cent natural de la més alta qualitat.
Per elaborar aquest carpaccio és fa servir la gamba roja de Palamós coneguda internacionalment, pel seu gust intens i la seva textura suau i saborosa
La gamba roja de Palamós, es considerada per els millors xefs de prestigi internacional, com la millor gamba del món.
Deixa't sorprendre per aquest carpaccio de gamba de textura suau i de sabor intens!
Preparat amb marisc ideal per elaborar paella per a 4 racions.
Conté gamba pelada, cloïses, molla de musclo (sense closca) i anella de calamar. Afegeix la resta d'ingredients al teu gust i gaudeix d'aquest deliciós plat.
Exquisida Mussaca Prielá, de format individual de 300g., preparada amb albergínia, ceba, carbassó, carn de vedella, aus i porc, tomàquet i espècies. Elaborada seguint la recepta tradicional i acabada amb un toc de formatge fos.
La galera és un crustaci molt semblant a l'escamarlà, i encara que té una mica menys de carn que els escamarlans el seu sabor és molt exquisit, rica en proteïnes i amb una baixa aportació de greixos i carbohidrats. De gran prestigi gastronòmic i d'intens sabor.
D'altra banda ajuda a combatre problemes d'anèmia amb el seu alt contingut en ferro.
Inclou les galeres als teus arrosos i fideuà o simplement fregides, estan bonísimes!
Molles de bacallà procedent de les gèlides aigües d'Islàndia (Godus morhua), al punt de sal, sense pell, sense espines (malgrat un control especial i acurat, pot ocasionalment, aparèixer alguna espina), i ultracongelat.
Especial per amanides, "xató" i brandada de bacallà