Escamarlà extra gran

88,35 €

(61,36 € Quilogram)

Impostos inclosos

Escamarlà extra gran, cru i congelat a bord, de qualitat excepcional i sabor intens.

Quantitat
Últimes unitats en estoc

Guarantee safe & secure checkout

L’escamarlà extra gran és una selecció acurada de peces de mida superior, capturades i congelades a bord en el mateix moment de la seva pesca per preservar-ne tota la frescor, textura i sabor. Destaquen per la seva mida imponent i la seva elevada qualitat, fet que els converteix en un producte molt apreciat a la gastronomia.

L’escamarlà és un crustaci d’alt valor nutritiu, reconegut per la qualitat de la seva carn, ferma i saborosa, i pel seu gust delicat i agradable. És ideal per a plats especials i celebracions.

Recomanacions d’ús:

  • Descongelar a la nevera abans de cuinar.

  • Perfectes per preparar a la planxa, al forn, bullits o com a ingredient principal en arrossos i plats de marisc.

Envasat en caixes de 1,5 kg, amb 6 a 9 peces per caixa, un producte gourmet pensat per als paladars més exigents.

9009
2 Productes

16 altres productes a la mateixa categoria:

Llenguado Holandès 4

23,95 €
Disponibilitat: 15 Disponible

Llenguado holandés salvatge, sencer, net i ultracongelat a altamar. De carn blanca i textura suau.

Una autèntica delícia per al paladar.

Prepara'l a la graella, al forn, al vapo o fregit. I acompanya'l amb salses o guarnicions per realçar el seu sabor.

250-260g / unitat.

Rom

17,75 €
Disponibilitat: 10 Disponible

Rom salvatge sencer, net i ultracongelat individualment. 

Peix blanc de carn blanca, llisa i consistent, de grassa fina i textura gelatinosa. És considerat com un dels millors peixos que ens ofereix el mar. 

A nivell gastronòmic és un producte altament valorat  no sols perquè és molt saborós, sinó també pel vistós que resulta l'emplatat.

Ideal per cuinar al forn, a la planxa o en salsa.

Lingot de Salmó fumat amb tòfona blanca (or)...

25,95 €
Disponibilitat: 10 Disponible

Llom de salmó banyat amb aroma de tòfona blanca, una autèntica delícia gurmet. Aquest producte combina la melositat i el sabor fresc del salmó amb el toc intens i aromàtic de la tòfona blanca, creant una experiència gastronòmica única. Una proposta refinada i equilibrada, ideal per sorprendre en tapes elegants, entrants sofisticats o plats principals de cuina creativa. Presentat amb la màxima cura, és la millor opció per als amants de la bona taula que busquen qualitat i distinció.

Ortigues de mar 180g aprox

10,95 €
Disponibilitat: 20 Disponible

Exquisides ortigues de mar precuinades i congelades conservant tota la seva textura i sabor del mar, ressaltant el contrast entre els seus cruixents tentacles exteriors i el seu interior gelatinós, suculent i replet de sabor marí.

Emperador

19,75 €
Disponibilitat: 10 Disponible

L'emperador és un peix blau, semigras (4%), tallat en rodanxes i ultracongelat a alta mar. De sabor molt marcat.

Envasat al buit i sense aigua.

Existeix la creença errònia sobre que el peix emperador i el peix espasa són el mateix, però tot el contrari, són espècies totalment diferents. Sent l'emperador un peix molt més exclusiu a causa de les característiques de la seva carn i la dificultat per a trobar-lo.

Aquest lloc web utilitza cookies per millorar i optimitzar l'experiència de l'usuari.