Les ortigues de mar són un producte gourmet precuinat i ultracongelat, que conserva tot el sabor i la textura del mar. Els seus tentacles exteriors ofereixen un cruixent delicat, mentre que l’interior és suculent i gelatinós, aportant un contrast únic en cada mos.
Aquestes ortigues ja estan netes i llestes per consumir, cosa que les fa molt pràctiques per gaudir del seu sabor sense necessitat de preparació addicional. Són ideals per a aperitius, amanides, plats de peix o com a toc especial en creacions gastronòmiques.
Recomanacions d’ús:
-
Descongelar a la nevera abans de servir.
-
Es poden consumir directament, afegir a plats freds o escalfar lleugerament segons la recepta.
Envasat en caixa de 200 g, un producte selecte i versàtil per a cuines professionals i casolanes.