Sa, fresc i ultracongelat amb tot el seu sabor.

Carnosa i delicada gamba austral, de mida mitjana capturada a alta mar i congelada a bord.

Perfectes per cuinar a la planxa, saltat o al forn. També per preparar guisats, arrossos, fideuà...

Envasat en caixa de 2Kg (21-30 peces/kg)

Un caneló únic i diferent. Elaborat amb cuixa d'ànec ben desmollat amb ceba i poma caramel·litzada amb sucre de canya.

El resultat, un caneló suau amb un toc dolç molt present de la poma. Perfecte per a ser acompanyat  amb una salsa de foie i bolets.

És venen individualment.

Tub de pota de calamar net i ultracongelat. De carn tendra, blanca, llest per a descongelar i cuinar.

Ideal per farcir, utilitzar en arrossos...

Elaborat amb molles de salmó i bacallà fumat.

El secret del seu èxit resideix en seleccionar els millors bacallans i salmons de les aigües noruegues i fumar-lo amb fustes nobles, això fa que el seu sabor, aroma i textura siguin inconfusibles i dignes dels paladars més exigents.

 Ideal per amandies, torrades, canapès...

Carpaccio de bacallà d'Islàndia Godus Morhua.

Bacallà d'Islàndia, tallat en fines làmines, dessalat i presentat en sobre de ració individual de 80g.

Un plat deliciós, fàcil i ràpid de preparar.

Producte elaborat al Delta de l'Ebre.

Gelat artesà de taronja amb una cobertura de neula.

Tendra i suau anella de tub de calamar, que et facilitarà el treball a la cuina.

Afegeix-la com a complement de les teves receptes.

Palets de surimi amb sabor a cranc

Boletes de patata amb el seu exterior cruixent i un interior de delicat puré de patata. Elaborades amb oli de girasol.

Prepara-les a la paella, fregidora o bé al forn.

Canelons individuals elaborats amb carn d'ànec 100% i fetge extra d'ànec.

És venen individualment.

Filet d'halibut, sense pell de carn blanca i suau (semblant al llenguado). Sense espines.

Llenguado holandés salvatge, sencer, net i ultracongelat a altamar. De carn blanca i textura suau.

Una autèntica delícia per al paladar.

Prepara'l a la graella, al forn, al vapo o fregit. I acompanya'l amb salses o guarnicions per realçar el seu sabor.

250-260g / unitat.

Carnosa i delicada gamba austral, de mida petita capturada a alta mar i congelada a bord.

Perfectes per cuinar a la planxa, saltat o al forn. També per preparar guisats, arrossos, fideuà...

Envasat en caixes de 2Kg (31-40 peces/kg)

Carn neta de vieira amb corall, exquisida i molt gustosa.

La carn de vieira la pots afegir a una gran varietat de plats. Per cuinar a la planxa, gratinats al forn, en risotto, carpaccio, arrossos...

Envasat en bosses d'1Kg.

Bou de mar bullit i envasat al buit.

Posseeix una carn exquisida a l'interior de les seves potes com de la closca.

Pes aproximat: 400-600g/peça