Gamba

Gamba austral gran, crua i congelada a bord, carnosa i delicada, ideal per a múltiples elaboracions.

Carnosa i delicada gamba austral, de mida mitjana capturada a alta mar i congelada a bord.

Perfectes per cuinar a la planxa, saltat o al forn. També per preparar guisats, arrossos, fideuà...

Envasat en caixa de 2Kg (21-30 peces/kg)

Carnosa i delicada gamba austral, de mida petita capturada a alta mar i congelada a bord.

Perfectes per cuinar a la planxa, saltat o al forn. També per preparar guisats, arrossos, fideuà...

Envasat en caixes de 2Kg (31-40 peces/kg)

Excel·lent gamba vermella de mida petita, de viu color i gust intens. Capturada a alta mar i ultracongelada a bord.

Per apreciar el seu sabor, cuina-les a la planxa o al form amb oli d'oliva verge i escames de sal. Cuina-les amb el cap perquè no perguin sabor.

Envasat en caixa d'1Kg aproximadament.

Excel·lent gamba vermella de mida mitjana, de viu color i gust intens. Capturada a alta mar i ultracongelada a bord.

Per apreciar el seu sabor, cuina-les a la planxa o al form amb oli d'oliva verge i escames de sal. Cuina-les amb el cap perquè no perguin sabor.

Envasat en caixa d'1Kg aproximadament.

Gamba arrossera blanca extra petita, ideal per potenciar el sabor de brous i arrossos.

Gamba pelada petita crua, pràctica i versàtil, ideal per a remenats, sopes i guisats.

Gamba pelada gran, crua, de sabor suau i textura lleugerament cruixent i sucosa.

Carpacció de gamba roja de Palamós – làmines fines de gamba roja crua, elaborades artesanalment. Producte 100 % natural amb tot el sabor i elegància de la millor gamba del món.

Gamba Roja 2 – marisc premium de color intens i sabor profundament marí. Carn ferma, dolça i sucosa, perfecta per a plats gurmets i receptes mediterrànies d’alta cuina.

Envasat en caixa d'1Kg aproximadament.

Gamba salada cuita 900 g – marisc de qualitat superior, ja cuit i llest per consumir. Carn ferma, sabor suau i un toc salí natural que ressalta tota la seva essència marina.