Carpaccio de gamba roja de Palamós

16,40 €

(12,68 € Unitat)

Impostos inclosos

Exquisit carpaccio de gamba roja, de preparació artesanal amb fines làmines de gamba roja crua. Un producte cent per cent natural de la més alta qualitat.

Per elaborar aquest carpaccio és fa servir la gamba roja de Palamós coneguda internacionalment, pel seu gust intens i la seva textura suau i saborosa

La gamba roja de Palamós, es considerada per els millors xefs de prestigi internacional, com la millor gamba del món.

Deixa't sorprendre per aquest carpaccio de gamba de textura suau i de sabor intens!

Envasat al buit 60g.

Quantitat
Disponible

Guarantee safe & secure checkout

Conservar a temperatures inferiors a -18ºC. Una vegada descongelat no tornar a congelar.

De ràpida descongelació.

Suggerència de preparació:

Retira la làmina superior amb suavitat, posa en contacte el producte amb un plat i retira la làmina inferior. Fer tot el procés amb el producte congelat, deixa'l a temperatura ambient i prepara-ho 10 minuts abans de consumir. Amanir al gust.

Recomanem senzillament amb oli d'oli verge i sal gruixuda per a no perdre el seu sabor a gamba roja.

11014
20 Productes

16 altres productes a la mateixa categoria:

Galeres

7,70 €
Disponibilitat: 100 Disponible

La galera és un crustaci molt semblant a l'escamarlà, i encara que té una mica menys de carn que els escamarlans el seu sabor és molt exquisit, rica en proteïnes i amb una baixa aportació de greixos i carbohidrats. De gran prestigi gastronòmic i d'intens sabor.

D'altra banda ajuda a combatre problemes d'anèmia amb el seu alt contingut en ferro.

Inclou les galeres als teus arrosos i fideuà o simplement fregides, estan bonísimes!

Ideals per preparar fumets o brous de peix.

Escamarlà extra gran

88,35 €
Disponibilitat: 2 Disponible

Selecció d'escamarlà de mida extra gran, cru i congelats en el moment de la seva captura, a bord.

Excepcionals per la seva mida i elevada qualitat.

L'escamarlà és un crustaci d'alt valor nutritiu, molt sol·licitat per la qualitat de la seva carn i el seu agradable sabor.

 

Envasat en caixes de 1,5kg (6-9 peces).

Mussola

8,20 €
Disponibilitat: 10 Disponible

Rodanxes de mussola higienitzades, sense pell. Ultracongelat en altamar en el mateix moment de la seva captura.

Són una excel·lent opció per preparar un bon guisat o arrebossat.

Calamar a la romana

7,50 €
Disponibilitat: 5 Disponible

Delicioses anelles de pota cruixent per fora i tendres per dins. 

Després de la seva fritada adquereixen un bonic color daurat, una suau textura interior i un agradable sabor.

Un producte que agrada a nens i adults.

Cues de rap nacional 100/250g

18,20 €
Disponibilitat: 25 Disponible

Cues de rap blanc nacional senceres, sense pell i ultracongelades. D'uns 100-250g la peça, on podràs elaborar delicioses receptes.

Posseeix una delicada carn blanca i sucosa, amb el seu excepcional sabor.

Un peix que agrada a adults i nens.

Llom de bacallà

17,75 €
Disponibilitat: 100 Disponible

Supremes de llom de bacallà d'Islàndia (Godus morhua) al punt de sal.

Excel·lents lloms, amb pell, de textura melosa i de sabor suau amb un deliciós toc de sal. Sense espines (malgrat un control especial i acurat, pot ocasionalment, aparèixer alguna espina).

Un dels nostres productes estrella.

 

Gelat Taronja

0,70 €
Disponibilitat: 30 Disponible

Producte elaborat al Delta de l'Ebre.

Gelat artesà de gel elaborat amb aigua i suc de taronja.

Un gelat ben refrescant i qua agrada tant als petits com als grans de casa.

Carpaccio de gamba

8,95 €
Disponibilitat: 60 Disponible

Exquisit carpaccio de gamba, amb fines làmines de gamba crua. Un producte cent per cent natural d'alta qualitat.

Fresc i saborós. De textura i gust suau.

Deixa't sorprendre per aquest carpaccio de gamba!

Envasat al buit 60g.

Aquest lloc web utilitza cookies per millorar i optimitzar l'experiència de l'usuari.