(12,68 € Unitat)
Carpacció de gamba roja de Palamós – làmines fines de gamba roja crua, elaborades artesanalment. Producte 100 % natural amb tot el sabor i elegància de la millor gamba del món.
Guarantee safe & secure checkout
El Carpacció de gamba roja de Palamós és una autèntica delícia gourmet, elaborada amb gamba roja seleccionada de la prestigiosa costa de Palamós, reconeguda internacionalment pel seu sabor intens i textura suau. Preparat artesanalment amb fines làmines de gamba crua, aquest producte 100 % natural destaca per la seva puresa, frescor i qualitat insuperable.
Considerada per xefs de renom com la millor gamba del món, la gamba roja de Palamós aporta un gust marí delicat i profund que converteix aquest carpacció en una experiència única per al paladar.
Suggeriment de preparació:
Retira la làmina superior amb cura.
Col·loca el producte sobre un plat i retira la làmina inferior (fer-ho amb el producte encara congelat).
Deixa’l reposar a temperatura ambient uns 10 minuts abans de consumir.
Amanir amb oli d’oliva verge extra i un toc de sal gruixuda per potenciar-ne el sabor natural.
Recomanacions d’ús:
Ideal com a entrant o per a plats de cuina d’autor.
Perfecte per combinar amb alvocat, cítrics o vinagretes suaus.
Dades tècniques:
Producte: Carpacció de gamba roja de Palamós.
Elaboració: Artesanal.
Origen: Palamós (Costa Brava).
Conservació: Mantenir a -18 °C. Un cop descongelat, no tornar a congelar.
Descongelació: Ràpida i senzilla, llest en pocs minuts.
Un producte exclusiu per gaudir de la gamba roja en la seva forma més pura, amb tota la seva frescor, aroma i sabor marí. 🦐✨