Pasta fresca italiana farcida amb una selecció de sis formatges italians: ricotta, grana padano, emmental, taleggio, gorgonzola i formatge blau.
Ració de 500gr per a 4 persones.
Pasta fresca italiana de forma arrodonida i delicada, farcida amb una combinació de verdures (72 %), tomàquet, oli d’oliva i espècies, embolcallada en una massa suau amb un toc d’espinacs.
Ració de 500gr per a 4 persones
Guarantee safe & secure checkout
Sorrentino de Verdures rostides és una pasta fresca italiana de forma arrodonida i delicada, elaborada amb una massa fina de sèmola de blat dur i espinaca en pols, i farcida amb una combinació rica i saborosa de verdures (72 %), tomàquet i oli d’oliva.
Pasta fresca italiana: sèmola de blat dur, aigua, espinaca en pols.
Farciment:
Verdures 72 % (carbassa, carbassó, albergínia, pebrot vermell, ceba, porro i espinaca).
Polpa de tomàquet (tomàquet triturat, sal i acidulant: àcid cítric).
Oli d’oliva.
Midó de blat de moro modificat.
Sal i pebre negre.
Un producte gourmet que destaca pel seu farciment vegetal saborós i equilibrat, ideal per a una opció lleugera i mediterrània.
Dades tècniques
Temps de cocció: aproximadament 4–5 minuts.
Conservació: conservar a la nevera entre 0 °C i +4 °C. Consumir preferentment dins dels 3 dies després de l’obertura.
Al·lèrgens: gluten.
Preparament
Cuinar en abundant aigua bullint (sense sal) durant 4–5 minuts fins que la pasta surti a la superfície. Servir amb una salsa lleugera de mantega amb herbes fresques o amb una salsa de tomàquet suau per potenciar el sabor natural de les verdures.
Temperatura de servei
Servir immediatament després de la cocció per gaudir de la textura delicada i el sabor fresc del farciment.