Pasta fresca farcida amb un guisat de rabo de vacuno i carrillera, elaborada amb massa de sèmola de blat dur, ou fresc i un toc de cacau en pols.
Ració de 500gr per a 4 persones.
Pasta fresca italiana farcida amb una combinació de carn picada de vacuno i porc (50 %), ricotta, ceba fresca, pa ratllat, oli d’oliva, sal i pebre negre, embolcallada en una massa fina i sedosa.
Ració de 500gr per a 4 persones.
Guarantee safe & secure checkout
Ravioli de Carne és una pasta fresca italiana de forma elegant i delicada, farcida amb una combinació rica i saborosa de carn picada de vacuno i porc, ricotta, ceba fresca, pa ratllat, oli d’oliva, sal i pebre negre.
Pasta fresca italiana: sèmola de blat dur, ou fresc pasteuritzat i aigua.
Farciment (50 %):
Carn picada de vacuno i porc (50 %).
Ricotta.
Ceba fresca.
Pa ratllat.
Oli d’oliva.
Sal i pebre negre.
Un producte gourmet que destaca per la seva textura suau i el farciment ric i equilibrat, ideal per a ocasions especials o per sorprendre els teus convidats amb un plat deliciós i sofisticat.
Dades tècniques
Temps de cocció: aproximadament 5 minuts.
Conservació: conservar a la nevera entre 0 °C i +4 °C. Consumir preferentment dins de 3 dies després de l’obertura.
Al·lèrgens: gluten, ou, làctics
Preparament
Cuinar en abundant aigua bullint durant 5 minuts fins que la pasta surti a la superfície. Servir amb una salsa lleugera de mantega amb herbes fresques o una salsa cremosa de vi blanc per complementar els sabors intensos del farciment.