Pasta fresca italiana de forma elegant i delicada, farcida amb una combinació de ricotta, surimi, gambes, pa ratllat, bogavant (3 %), oli d’oliva, sal, all i pebre negre, embolcallada en una massa fina i sedosa.
Ració de 500gr per a 4 persones.
Pasta fresca italiana elaborada amb sèmola de blat dur, ou fresc pasteuritzat i aigua, embolcallada en una massa suau i delicada.
Ració de 500gr per a 4 persones
Guarantee safe & secure checkout
Penne al Huevo és una pasta fresca italiana de tipus tubat, preparada amb ingredients de qualitat per aconseguir una textura equilibrada i una bona capacitat de captura de salses.
Ingredients: sèmola de blat dur, ou fresc pasteuritzat, aigua.
Aquest producte destaca per la seva capacitat per combinar perfectament amb diverses salses —des de salses simples de mantega i herbes fins a salses més elaborades de carn o verdura— sense perdre la seva estructura ni suavitat.
Dades tècniques
Temps de cocció: aproximadament 4 minuts.
Conservació: conservar a temperatura refrigerada segons les indicacions del fabricant.
Al·lèrgens: gluten, ou.
Preparament
Cuinar en abundant aigua bullint durant 4 minuts fins que la pasta arribi al punt òptim. Servir amb la salsa que prefereixis, deixant que la pasta absorbeixi el sabor i realci el plat.
Temperatura de servei
Servir immediatament després de la cocció per gaudir de la textura suau i el sabor delicat de la pasta.