Inicio

Farina de blat de força, és una farina amb un alt contingut en proteïnes i gluten ideal per a obtenir masses elàstiques, més fàcils de pastar i fermentar.

Ideal per a donar volum a les masses, i elaborar pans.

DO Terra Alta

100% Garnatxa bLANCA

Un brisat 100% garnatxa que evoca memòries d'un temps passat.

La farina de blat mixta és de mitja força amb un contingut de proteïna superior al 11%, gran resistència a l'estirat i major absorció d'aigua.

Ideal per fermentacions més llargues, fullats...

Tendra, suau i saborosa anella de tub de calamar sense gel d'alta qualitat, que et facilitarà el treballa a la cuina

Afegeix-la com a base o complement de les teves receptes.

DO Navarra

100% Garnatxa negra

Elaborat pel tradicional mètode de sagnat.

D.O.P BAIX EBRE MONTSIÀ.

Oli d'oliva Verge 2 litres.

Tendra i suau anella de tub de calamar, que et facilitarà el treball a la cuina.

Afegeix-la com a complement de les teves receptes.

DO Empordà

100% Garnatxa Roja

Criança 10 anys. Vi dolç.

Producció limitada.

Ideal per a una ocasió especial, per a les postres, una reunió familiar o un sopar a la llum de les espelmes

D.O.P BAIX EBRE MONTSIÀ

Oli d'Oliva Verge Grusco 5 litres.

Calamar nacional, procedent de les aigües de Marroc, seleccionat pel seu tamany i sabor. De miga gran.

DO Penedès

100% Gewürztraminer

Vi dolç de fred

Expressiu, amb aromes a fruits exòtics com els litxis i el mango, i un delicat toc floral. D'entrada amable i persitent, destaca pel seu final refrescant que equilibra la seva dolçor natural.

Oli OVE - DOP Baix Ebre Montsià - Varietat: Sevillenca 500ml

L'oliva té una maduració primerenca i de gran complexitat aromàtica, plàtan, maduixa, anís o fonoll. Es un oli dolç amb un lleuger gust a ametlles.