Inicio

Llom de bellota – embotit ibèric elaborat amb llom de porc alimentat amb glans, curat lentament per obtenir una textura suau i un sabor intens i equilibrat.

Pasta fresca italiana de forma elegant i delicada, farcida amb una combinació de ricotta (50 %) i espinacs (35 %), embolcallada en una massa fina i sedosa.

Ració de 500gr per a 4 persones. 

DO Terra Alta

Macabeu, Moscatell i Parellada.

"Aquest vi és un especial cupatge de les millors varietats, que seleccionem cada verema, per gaudir de la fruita, del paisatge i de la història del nostre poble Batea."

Canelons individuals farcits d'espinacs i sense beixamel.

Prepara'ls al teu gust afegint la salsa que més t'agradi ( de verdures, de tomàquet, beixamel, de bolets...).

Elaborada amb autèntic foie gras d’ànec, textura cremosa i sabor suau i elegant. Ideal per acompanyar carns, verdures o plats gourmet.

Xoriç de bellota – embotit ibèric elaborat amb carn de porc alimentat amb glans, curat lentament i amanit amb espècies naturals. Sabor intens, textura suau i aroma tradicional.

Pasta fresca italiana de forma elegant i delicada, farcida amb una combinació de ricotta, surimi, gambes, pa ratllat, bogavant (3 %), oli d’oliva, sal, all i pebre negre, embolcallada en una massa fina i sedosa.

Ració de 500gr per a 4 persones. 

Canelons tradicionals d'Ànec dels Pirineus, elaborats amb carn rostida i fetge d'ànec extra. Són aptes per a persones amb intolerància al gluten i a la lactosa.

DO Montsant 

Criança 2015

Racó d'Atans és el resultat d'una curosa selecció de Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah.

Refresc Fanta de llima 

Canelons individuals farcits de tonyina i sense beixamel.

Prepara'ls al teu gust afegint la salsa que més t'agradi ( de verdures, de tomàquet, beixamel, de bolets...).